Zašto je dobro koristiti seme bundeve? Najboljih 5 medicinski ispitanih razloga
Seme bundeve jeste malo, ali je prepuno vrednih hranljivih materija. Takođe može biti povezano sa zdravstvenim prednostima, uključujući poboljšanu plodnost, bolje zdravlje srca i poboljšanu kontrolu šećera u krvi.
Konzumiranjem samo male količine možete dobiti značajnu količinu zdravih masti, magnezijuma i cinka.
Zbog toga su semenke bundeve povezane sa nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući poboljšanje zdravlja srca, zdravlja prostate i zaštitu od određenih karcinoma.
Štaviše, ovo seme lako možete uključiti u svoju ishranu i tako iskoristiti sledeće zdravstvene benefite.
1. Može podržati ravnotežu šećera u krvi
Studija koja je ispitivala prednosti semena bundeve u kombinaciji sa lanenim semenom pokazala je da mogu biti od pomoći u sprečavanju komplikacija kod dijabetesa, kao što su visok nivo holesterola i šećera u krvi. Hipoglikemijska svojstva ovih semena mogu pomoći onima sa dijabetesom da bolje upravljaju nivoom šećera u krvi, navodi se u studiji.
2. Zdravo srce
Seme bundeve je dobar izvor nezasićenih masti, uključujući alfa-linolensku kiselinu (ALA). Postoje dobri dokazi da jedenje semenki bundeve kao deo uravnotežene ishrane, zbog njihovog sadržaja ALA, može biti korisno za srce i prevenciju kardiovaskularnih bolesti, otkriveno je. Studija iz 2011. takođe je otkrila da je ulje semena bundeve pomoglo u poboljšanju nivoa holesterola kod žena u postmenopauzi. Štaviše, kao koristan izvor magnezijuma, seme bundeve može pomoći u regulisanju krvnog pritiska, ali je potrebno više istraživanja o ulozi koju magnezijum igra u ovoj oblasti, navodi se u studiji objavljenoj u International Journal of Hypertension.
3. Bogato je antioksidantima
Semenke bundeve su dobar izvor antioksidanata, koji mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala odgovornih za oštećenje ćelija, objavljeno je u Science Direct. Jedna studija otkrila je da su semenke bundeve povezane sa značajno smanjenim rizikom od raka dojke kod žena u postmenopauzi u poređenju sa nekonzumacijom, a druga studija je pokazala da mogu pomoći i u zaštiti žena pre menopauze.
4. Može smanjiti rizik od raka
Iako ne postoji jedna "superhrana" koja može da spreči rak, postoje dokazi da zdrava ishrana može smanjiti rizik od raka, svedoči studija. Ishrana bogata semenkama bundeve povezana je sa smanjenim rizikom od određenih karcinoma, uključujući rak dojke, prostate i debelog creva, navodi se u sledećoj studiji.
5. Može biti od koristi za zdravlje bešike
Studije su otkrile da ulje iz semenki bundeve može imati potencijal da spreči ili leči poremećaje urinarnog sistema, ali su i dalje potrebna istraživanja kako bi se potvrdili ovi nalazi.
Da li su semenke bundeve bezbedne za sve?
Seme bundeve je opštepoznato kao bezbedno za većinu ljudi, a alergija je retka. Međutim, ako ste zabrinuti zbog alergija na semena, uvek proverite sa svojim lekarom pre nego što ih uvedete u svoju ishranu, piše "BBC Good food".
(Telegraf.rs)
Video: Rezbranje bundeve u različitim oblicima
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.