3 stvari koje vam se dogoditi kad prestanete da jedete sir: Jedna će vas posebno obradovati
Većini ljudi sir je jedna od omiljenih namirnica. Ali, uprkos tome što se konzumiranje sira preporučuje u okviru režima uravnotežene ishrane, previše sira može da izazove neželjene efekte.
Ako ste se zapitali šta se događa u organizmu kad prestanete da jedete sir, evo odgovora, prenosi "Newsbeast".
1. Lepši ten
Smanjenje ukupnog unosa mlečnih proizvoda, uključujući i sir, može pozitivno da utiče na izgled i lepotu kože. Naime, mlečni proizvodi dovode se u vezu su sa viškom proizvodnje sebuma, što može da poveća pojavu promena na koži.
- Studije pokazuju da mlečni proizvodi mogu da povećaju nivo insulina, što povećava proizvodnju hormona koji proizvode sebum, a to može da utiče na akne - kaže dijetetičar Izabel Smit.
- Ne primećujem to kod svih klijenata, ali mnogi smatraju da konzumiranje više mlečnih proizvoda povećava izbijanje akni.
2. Manja učestalost glavobolja i migrena
Ukoliko patite od migrene, ishrana bogata sirom i drugim mlečnim proizvodima može da bude jedan od okidača. Neki sirevi su bogati tiraminom, amino-kiselinom koja se prirodno nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima i koja se odvajkada dovodi u vezu sa glavoboljom i migrenom.
Sirevi sa visokim sadržajem tiramina su čedar, švajcarski sir, parmezan, sve vrste plavih sireva i kamembert, navode na Klinici Mejo.
3. Mršavljenje
Ukoliko pokušavate da smršate, konzumiranje sira može da bude “kamen spoticanja” jer sadrži šećere i masti. Primera radi, 30 grama čedar sira sadrži 120 kalorija i 30 miligrama holesterola. Pored toga, ima 190 miligrama natrijuma, što je osam odsto preporučene dnevne vrednosti, kao i 10 grama masti, što je 15 odsto preporučene dnevne vrednosti.
Praćenje težine može da vas motiviše da na neko vreme odustanete od konzumiranja sireva. Ali, to ne znači da bi zauvek trebalo da se odreknete ove namirnice. Ukoliko u ovom trenutku niste spremni da isključite sir iz ishrane, odaberite neki koji sadrži manji procenat masnoće i lakše ćete izgubiti višak kilograma.
(Telegraf.rs)
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.