Najnovija studija upozorava da ljudi koji dodaju više soli u hranu imaju veći rizik od prerane smrti iz bilo kod razloga, prenosi "Thenationalnews.com".
Istraživanje koje je obuhvatilo više od 500 hiljada ljudi pokazalo je da su oni koji uvek dodaju so u obrok izloženi čak 28 odsto većem riziku od prerane smrti u odnosu na one koje nikada ili retko dodaju so.
Studija kja je objavljena u časopisu "European Heart Journal" sugeriše da jedna od 100 osoba koja dodaje so u hranu može prerano da umre.
Preterana konzumacija soli u ishrani vodi do povišenog krvnog pritiska, što povećava rizik od srčanog i moždanog udara – kazala je Kloi Mekartur sa kardiološkog odeljenja "British Heart Foundation“.
- Velika količina soli se već nalazi u hrani koji kupujemo, a dodavanje soli pride znači da konzumiramo više soli nego što mislimo - dodala je ona.
- Čak i dodavanjem manje ili nimalo soli u hranu koju jedemo bi moglo da dovede do značajnih zdravstvenih poboljšanja u opštoj zdravstvenoj populaciji.
Kuhinjska so ili natrijum-hlorid je jedno od najrasprostranjenijih jedinjenja u prirodi koje čovek u ishrani koristi kao začin ili kao sredstvo koje utiče na kvalitet spremljenog jela. Kuhinjska so je glavni izvor natrijuma koji ima ključnu ulogu u mnogim fiziološkim procesima poput održavanja krvnog pritiska i održavanja nervnog sistema. Ipak, prekomerna upotreba soli izaziva i pojavu mnogih oboljenja kao što su visok krvi pritisak, gojaznost i problemi sa štitastom žlezdom.
(Telegraf.rs)
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Mlj1228
Tačno je to za one koji ne kontrolišu svakodnevno svoj krvni pritisak, jer smatraju da su mladi, ili da nikada nisu bolovali od kardiovaskularnih problema! Krvni pritisak jeste podmukli ubica, ali so nije jedini faktor, jer onda ni vodu ne bi smo smeli piti pošto je puna mineralnih soli! Sva gotova jela, i mesnate prerađevine, su više štetne nego korisne! Na prvom mestu su nasledni geni, jer ima ljudi koji su celog života vodili računa o jelu i piću, i opet su se našli sa zakrečenim venama i sa velikim krvnim pritiskom?!
Podelite komentar