4 zdravstvene prednosti leblebija: Bogate su proteinima, mineralima i vlaknima
Osim jedinstvenog ukusa i arome, leblebije takođe imaju mnogo zdravstvenih koristi
Iza latinskog naziva Cicer arietinum krije se dragocena biljka iz familije boba, u narodu poznata kao leblebija.
Postoje dve poznate sorte leblebije - kabuli i desi. Sortu desi karakteriše sitno zrno i tamnija nijansa braon boje, dok kabuli ima nešto krupnije zrno izražajno svetle braon boje.
Preporučujemo
Zašto bi celer trebalo češće da se nalazi na našoj trpezi: Svi benefiti ovog povrća
Alergija na jagode: Nutricionista savetuje kako da uvedete ovo voće u dečju ishranu
Obe navedene sorte imaju gotovo identičan sastav i koju god da odaberete kao dodatak ishrani nećete napraviti grešku.
Leblebije su bogate proteinima, vitaminima i vlaknima, za koje je naučno dokazano da su veoma važni za zdravlje.
1. Čuva zdravlje kostiju
Gvožđe, fosfati, kalcijum, magnezijum, mangan, cink i vitamin K koji se nalaze u leblebiji doprinose zdravlju i jačini kostiju.
Ipak, treba biti oprezan kad su u pitanju ovi minerali, jer previše fosfora, a premalo kalcijuma može rezultirati slabljenjem kostiju.
2. Stabilizuje nivo šećera u krvi
Rastvorljiva vlakna u leblebijama pomoći će da šećer u krvi bude pod kontrolom. Ako ste otporni na insulin ili imate dijabetes, leblebije su takođe korisne za vas.
3. Čuva zdravlje srca
Osnovna preporuka za smanjenje krvnog pritiska je smanjenje unosa kuhinjske soli i namirnica koje je sadrže u velikoj količini, a sa druge strane povećanje unosa namirnica koje sadrže kalijum. Leblebija je idealna u tom pogledu, jer sadrži malu količinu natrijuma, a pritom sadrži relativno veliku količinu kalijuma.
4. Bogat izvor gvožđa
Leblebije su bogate gvožđem, važnim dodatkom za žene u reproduktivnom dobu. Deca koja rastu takođe će imati zdravstvenih koristi ukoliko jedu leblebije nekoliko puta mesečno.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Ispovest Beograđanke iz Kliničkog centra: Imam 23 godine i rekli su mi da možda umirem
Da li se budite u 3 sata svake noći? Stručnjaci otkrivaju zašto većina ljudi to radi, postoji rešenje
Olimpijska šampionka potpisala za "Onlyfans", samo dve godine nakon što se fotkala za Plejboj
<% post.title %>
Na "Dedinju" izvedena prva minimalno invazivna implantacija mitralne biološke valvule u Srbiji, a 6. u svetu
Video: Marija Milutinović novinarka Telegraf.rs izveštaj iz Bele kuće
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"OVO JE DOKAZ DA SE MEGAN NIKADA NIJE PORODILA" Hari opisao rođenje Arčija i priznao da su on i glumica "DUVALI" GAS, a ljudi KLJUČAJU OD BESA i ništa mu ne veruju
Evo šta je BABA VANGA PROREKLA o Donaldu Trampu i da li se njeno proročanstvo OBISTINILO: "Da, vratiće se, ali..."
SANJIN SVEKAR je Džejms Bond: Ko je prelepa Hercegovka koja se udala za sina jednog od najvećih holivudskih glumaca
