Možda nije omiljeno povrće koje biste uvek rado jeli, ali neosporno je da je brokoli idealno povrće za celokupno ljudsko zdravlje i vitalnost. Brokoli je odličan i kod sprečavanja alergije, prehladne, upalnih bolesti, kao i u borbi protiv artritisa, bolesti oka,a pomaže i kod mršavljenja.
Preporučujemo
5 idealnih namirnica za bolju probavu: Melem za creva i savršen rad stomaka
Top 5 namirnica koje su duplo zdravije kada se skuvaju
Spoj koji se smatra zaslužnim za to je sulforafan, koji se isključivo proizvodi u kupusnjačama kao što su kupus, cvekla, prokelj, kelj i rukola. Ovo magično povrće poveća sposobnost jetre da proizvodi enzime koji neutralizuju toksine u organizmu.
Uz vitamine A, C, E, B6, brokoli je bogat folnom kiselinom, nužnom za rast, razvoj i održanje zdravlja mozga. Brokoli sadrži i vlakna, niacin, magnezijum, kalijum i omega-3 masne kiseline, poznate kao čuvare srca.
Istraživanja o zdravstvenim učincima brokolija doprinela su porastu potrošnje ovog povrća u poslednjih 30 godina, pa je tako konzumacija brokolija porasla gotovo za 1000 odsto. To je i jedna od najvažnijih zamrznutih namirnica na svetu.
Ovo povrće se posebno preporučuje trudnicama jer sadrži veće količine folne kiseline i čak devet vitamina iz grupe B, ali bi trebalo da ga izbegavaju osobe koje imaju kamen u bubregu ili su mu sklone.
Druga pozitivna dejstva ovog povrća će vas sigurno oduševiti.
1. Za lepu kožu
Za zdravu kožu nisu dovoljne samo kreme i toneri za lice. Vrlo je važno da dobra nega počne iznutra i temelji se na zdravoj ishrani. Brokoli je bogat vitaminima A, C i E koji, zajedno, mogu pomoći koži da "poništi" štetu koja je nastala izlaganjem suncu.
Ovo povrće poboljšava teksturu kože, ublažava bore i održava izgled kože zdravim i mladim.
2. Pospešuju probavu
Ključ je u vlaknima koja sadrži, jer ona povećavaju volumen stolice što olakšava njen prolaz kroz creva i smanjuje verovatnoću pojave opstipacije, ali olakšava i celi probavni proces, što smanjuje mogućnost pojave gorušice.
3. Jača imunitet
Brokoli je sjajan za snagu imunološkog sistema. Ova supernamirnica je prepuna vitaminima i mineralima, antioskidansima i mineralima. Možda najvrednije pomena, za brokoli je priča da je potencijalno dobar za prevenciju raka.
Kao i spanać, brokoli je najkorisniji kada se jede sirov ili umereno kuvan kako bi zadržavo sve nutrijente.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Ako želite bolje da spavate noću, pokušajte da jedete više ovu hranu
Ispucale pete zimi: 6 efikasnih koraka za lepa stopala i zdravu kožu na nogama
Zimski superheroj na tanjiru: Ova namirnica čuva vaše zdravlje u hladnim danima
<% post.title %>
Zašto ne treba ljubiti bebe: Naš poznati pedijatar objašnjava sve o imunitetu dece i značaju majčinog mleka
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Spava sa TAŠTOM, sa ženom više nema SE*S - ranije buktalo od strasti pa PRESUŠILO: Ona mu redovno brije LEĐA I ZADNJICU i ne smeta joj celibat - veza kakvu retko ko ima
POGINULA POZNATA PEVAČICA (44): Otac je pronašao kako leži ispod prozora
NAJLEPŠA ŽENA poreklom SA KOSOVA I METOHIJE udala se u venčanici koja PUCA PO ŠAVOVIMA, a svi su ŠOKIRANI snimkom na kome pleše: Haljina toliko tesna da NE MOŽE da se pomeri ni milimetar
