U mini studiji istraživači iz bolnice u Bostonu otkrili su da male količine čokolade ujutro i nuveče, između ostalog, mogu da pomognu i da se smanji šećera u krvi.
Preporučujemo
Nova otkrića: Čokoladu je najbolje jesti za doručak, ubrzava metabolizam i pomaže pri mršavljenju
Najskuplja čokolada košta 7.728 evra i ima svog stražara: Cenu joj podižu sastojci i pakovanje
Žene su u studiji bile podeljene u tri grupe od kojih je jedna ujutru i uveče uz obroke pojela i po 100 grama čokolade, a da im ostala hrana koju su unosile nije bila kontrolisana. Posle dve sedmice istraživači su kod tih žena uočili za 4,4 odsto nižu koncentraciju glukoze u krvi.
Isto istraživanje je pokazalo i da uzimanje čokolade u jutarnjim i večernjim satima smanjuje želju za slatkišima tokom dana.
- Naša otkrića pokazuju da nije bitno samo što jedemo, već i kad jedemo, kao i to da vreme obroka može uticati na fiziološke mehanizme uključene u regulisanje telesne težine - rekao je naučnik dr Frank Šir.
On ističe da, budući da je ovo bila mala studija, ona nužno ne može biti dokaz da dan treba započeti sa 100 grama čokolade i dodaje da sigurno nema naučnih razloga koji osporavaju činjenicu da vam to što ćete dva puta dnevno pojesti malo čokolade neće blagotvorno uticati na vaše zdravlje.
Šir ističe da bi za konzumaciju uvek trebalo birati tamnu čokoladu, odnosno onu koja ima veći procenat kakaoa.
To je potvrdio i nutricionistički psihijatar dr Drau Remsej koji kaže da tamna čokolada ne mora nužno biti poslastica, već može da zameni i doručaki, a pogotovo ako je napravljena od organskog sirovog kakaa.
- Flavanoli iz kakaa povećavaju protok krvi u mozgu i uključuju se u mikrobiom - objasnio je on i dodao da su povezani s kratkotrajnim pamćenjem, čak i u područjima mozga gde se događa neurogeneza.
Ako vam nedostaje ideja sa čim bi mogli da jedete čokoladu za doruča, dr Remesej savetuje da su idealan izbor za jutarnji obrok palačinke s čokoladom, čokoladni mafini, čokoladni smuti sa porcijom voća ili povrća, možete i da tamnu topljenu čokoladu namažete na parče tost hleba.
Video: Čokolada od koje „boli glava“ koliko je dobra, ali i novčanik
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Neka vam heljda poželi dobro jutro: Nove ideje za hranljiv i zdrav doručak
Jovana je sa 12 godina zbog dijagnoze mislila da će umreti, a onda je rešila da promeni život iz korena
Svetski dan dijabetesa: Do 2035. godine svaki osmi stanovnik Srbije imaće ovu bolest, smatraju stručnjaci
<% post.title %>
Ovo je prava epidemija opasne bolesti: Više od 800 miliona ljudi u svetu ima dijabetes
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Jelena iz Niša je hitno završila na operacionom stolu: "Kad su me otvorili, cela sala je ZAUDARALA NA TRULO" Bila je mesec dana u KOMI, a muž joj je LAKIRAO NOKTE
Uradio sam DNK TEST jer je moja ćerka bila PREVIŠE LEPA da bi bila naša - usledilo je NEZAMISLIVO: Istina je JOŠ STRAŠNIJA od toga što ja nisam njen otac
Muž mi je za 10. godišnjicu braka dao koverat, otvorila sam ga i ZANEMELA OD BOLA I ŠOKA: Umesto romantične večere dobila sam ISTINU KOJA MI JE UNIŠTILA ŽIVOT
