Nutricionista Ana Petrović otkriva koliko su prodavnice zdrave hrane u Srbiji zaista zdrave
Ako na prodavnici piše "Zdrava hrana" to ne znači da je hrana koja se u njoj prodaje zaista zdrava i dijetalna.
Nutricionistkinja Ana Petrović u intervjuu za "Telegraf" govorila je o namirnicama koje kupujemo u popularnim prodavnicama zdrave hrane, ali i tome koliko su one zapravo zdrave.
- Postoje malo bolje snadbevene prodavnice zdrave hrane, a postoje i one koje prodaju slatkiše sa puno šećera. Iako pored nekog proizvoda piše da ne sadrži šećere, uvek treba gledati deklaraciju proizvoda jer ako tamo vidite da piše "prosti šećeri", odnosno karbohidrati znači da ima. Ljudi koji nisu dovoljno upućeni misle da su kupili proizvod bez šećera, pa se onda pitaju zašto se goje kada jedu keks sa stevijom?
Kao primer ističe i biljni sir koji je takođe mastan i nije preporučljiv u zdravoj ishrani.
- Naravno da nešto od tih proizvoda može da sadrži manju kalorijsku vrednost, ali onda sadrži nešto drugo - ili više zasićenih masti ili transmasnih kiselina. Jedan takav primer su lanene pločice koje uopšte nisu dijetalne.
A zašto određeni hlebovi sa žitaricama mogu imati kalorijsku vrednost torte saznajte u razgovoru sa Anom Petrović.
(Tara Tomović/Telegraf.rs)
Video: Ne znam ko je ubio Đinđića, ali znam ko sigurno nije: Veruović iskreno o atentatu i seriji "Sablja"
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.