Biljni ili životinjski - koji proteini su bolji i zdraviji za mršavljenje?
Mnogi ljudi koji žele da smršaju drže striktne dijete koje ograničavaju unos kalorija, šećera i soli u organizam. Međutim ne treba zaboraviti da je pored ovoga jako važno unositi dovoljnu količinu proteina.
Proteini su veoma važan sastojak građe ljudskih ćelija i od zančaja su za njihovo pravilno funkcionisanje. Takođe, važni su i za varenje, regulisanje hormona i snabdevanje tela hranljivim sastojcima. U hemijskom smislu, pomažu obnavljanje energije posle naporne fizičke aktivnosti i potpomažu rast mišića.
Preporučujemo
Više nikada nećete koristiti sušač za ruke kada vidite šta još iz njih izlazi uz topao vazduh
Evo ko sme da pije aspirin, a za koga on može da bude fatalan
Telo ne skladišti proteine, kao što je slučaj sa mastima i zbog toga je važno unositi ih svaki dan u ispravnim količinama. Ovaj vredan biomakromolekul se nalazi i u namirnicama biljnog, kao i životinjskog porekla.
Ipak, između njih postoje značajne razlike, a glavna je tip i količina aminokiseline koju nose.
Kada unesemo protein u organizam on se razlaže na aminokiseline, koje su korisne za gotovo svaki metabolički proces u telu.
Životinjski proteini sadrže sve neophodne aminokiseline koje su potrebne telu za funkcionisanje, dok biljni proteini mogu da imaju nizak nivo aminokiselina ili da ne sadrže (a to je više nego dovoljno) bar jedan molekul.
Životinjski proteini sadrže i visok nivo drugih hranljivih sastojaka, kao što je vitamina B12, vitamin D i cink.
Međutim, ako želite da izgubite kilograme, onda je bolje da se opredelite za biljne proteine. Oni rešavaju problem sa holesterolom i snižavaju krvni pritisak.
Jednako su dobri i u vraćanju energije telu, pa se preporučuju u skoro svim dijetama.
Mnoge studije su pokazale da je moguće smršati samo ako u svoju ishranu uvrstite grašak, sočivo, pasulj i leblebiju. U ispitivanju 120.000 muškaraca i žena iznad 20 godina koji su povećali unos orašastih plodova primećen je gubitak kilograma.
Treba naglasiti da je unošenje obe vrste proteina značajno za zdravlje i da bi bilo poželjno samo ograničiti unos proteina životinjskog porekla.
(Telegraf.rs / dailystar.co.uk)
Povezane vesti
Humanitarno stand-up veče: Tradicionalni dm Movember u znaku podrške muškom zdravlju
Milica (19) posle nesreće "priča" samo očima: Iz kome se probudila na Sv.Petku, od vrata nadole ne oseća ništa
Sok od divljeg nara poboljšava zdravlje: Posebno je dobar za stanje kom su Srbi skloni
<% post.title %>
Zašto vakcina protiv gripa ne deluje isto kod svih?
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Danijela iz Pančeva ZAUZETOG KOŠARKAŠA odvela u krevet, istu noć ZATRUDNELA, on joj nudio milion dolara da abortira: Oprostila mu PONIŽENJE i posle svega se udala za njega
UMRO POZNATI GLUMAC Svima nam je ulepšao detinjstvo, a ovaj crtani bez njega više nikada neće biti isti
Snimak MLADE SA VENČANJA U PRIŠTINI srušio internet: Milioni su ZGROŽENI SKANDALOZNOM VENČANICOM - tvrde da je skoro gola u njoj, drugi kažu da je nestvarno lepa
