Nije samo piletina opasna, salmonelu možete da dobijete i ako jedete ovo voće

Osim ako niste veliki obožavalac dijareje, pazite kakve lubenice i dinje donosite kući. Prema Centru za kontrolu i prevenciju bolesti u Americi (CDC), gomila prepolovljenog voća često bude izbačena iz prodaje zbog višestrukog izbijanja infekcija salmonele.

Top 10 namirnica koje bukvalno hrane celulit i čine ga još vidljivijim

Preporučujemo

Salmonela se najčešće nalazi u prepolovljenim lubenicama, dinjama i gotovim voćnim salatama. CDC naglašava da mnogo ljudi širom sveta na ovaj način oboleva od salmonele. Obolele osobe često budu hospitalizovane.

Foto: Pixabay.com / Salmonela na voće dospeva zbog neadekvatnih uslova održavanja voća

Salmonela je bakterija koja izaziva dijareju, groznicu i grčeve u stomaku, svi simptomi liče na simptome stomačnog gripa. Većina ljudi se već oporavlja nakon nedelju dana, ali deca mlađa od 5 godina, odrasli preko 65 godina, i osobe sa oslabljenim imunim sistemom mogu zahtevati hospitalizaciju. U retkim slučajevima, prema CDC-u, infekcija salmonele može dovesti do smrti.

Foto: Pixabay.com / Salmonela je bakterija koja izaziva dijareju, groznicu i grčeve u stomaku

Prepolovljene lubenice i dinje se prodaju svuda, a skoro nigde se o njima ne vodi računa. Najčešće su prekrivene providnom folijom ili se nalaze u plastičnim kutijama, ali nikad ne možete biti sigurni čime su sečene pre pakovanja, a tako se bakterije salmonele lako prenose. Bolje je da kupujete cele voćke koje sami možete seći, a ako su vam prevelike, jednostavno bacite višak.

Foto: Pixabay.com / Osetljivo voće se lako može zaraziti preko namirnica koje su već zaražene

VIDEO: Ova lepotica lubenice otvara butinama

(Telegraf.rs / Izvor: buzzfeed.com)