Šta se stvarno dešava kada zagrevate aluminijumsku foliju i koliko je to opasno?
Osim što je treba izbegavati prilikom kuvanja i pakovanja hrane, trebalo bi i da prestanete da jedete aluminijumskim priborom
Živimo u 21. veku i mnogo nam je lakše da zagrejemo nego pripremimo hranu, imamo toliko naprava i uređaja koji nam olakšavaju taj posao. Ipak, iznenadili biste koliko ljudi, zapravo, nema pojma kako se hrana pravilno zagreva.
Preporučujemo
Najmoćnija poruka Breda Pita o braku će vam 100 posto istopiti srca
Ko nije, mora da proba: Tropska maska za lice od 250 dinara čini čuda za sjaj kože
A možda ste čak i vi među osobama koje redovno pokušavaju da zagreju hranu tako što je sve sa aluminijumskom folijom stave u rernu ili mikrotalasnu. Evo zašto to nikako nije dobra ideja:
Za početak, aluminijumska folija može da počne da gori u mikrotalasnoj pećnici. Aluminijum je lako zapaljiv materijal, pa se preporučuje da ga nikako ne stavljate u mikrotalasnu. Takođe, trebalo bi da izbegavate pokrivanje pita i ostale hrane folijom, tokom pečenja u običnoj rerni.
Još jedna velika greška koju pravite sa aluminijumskom folijom je kada toplu hranu umotavate na nju. Trebalo bi da vodite računa o tome da hrana koju umotavate materijalima koji sadrže aluminijum bude dobro ohlađena. Osim što vam "podgrejana" aluminijumska folija može pokvariti ukus hrane, može i loše uticati na vaše zdravlje.
Više vam neće pasti na pamet: Devojka otkriva gorku istinu iza redovnog nošenja akrilnih noktiju
Kada se aluminijumska folija zagreva, u hranu se ispušta aluminijum koji na kraju završi u organizmu, pokazalo je jedno istraživanje. Lekari upozoravaju da se radi o količinama koje su izuzetno štetne za zdravlje.
Ova folija dovodi i do visokih nivoa kalcijuma u krvi, što je i najčešći znak da se u telu nalazi previše aluminijuma. To vodi do problema s taloženjem kalcijuma u kostima.
Takođe, u jednom ranijem istraživanju je utvrđeno kako je kod obolelih od Alchajmera pronađen aluminijum nataložen u moždanom tkivu.
Doktor Zubajdi, vođa pomenutog istraživanja, kaže da aluminijumska folija nije opasna za zdravlje ako se u nju stavlja hladna hrana. Napominje da treba izbegavati i aluminijski pribor za jelo, pa i posuđe, a da je za kuvanje i podgrevanje hrane bolje koristiti masan papir.
(Telegraf.rs / D.V)
Povezane vesti
Pevačica najmoćnijeg glasa prebrodila opaku bolest i vratila se na scenu: "Mislila sam da me niko neće voleti"
Omiljeno mesto Čarlsa i Kamile: Uopšte ne liči na destinaciju gde bi kraljevski par odseo, ima stroga pravila
Trodnevna "krompir dijeta" brzinski topi kilograme: Ovo je kompletan jelovnik
<% post.title %>
MMR vakcinu primilo 88 odsto dvogodišnjaka: Da li je to dovoljno za kolektivni imunitet?
Video: Turkulov: Tri osobe sa teškim povredama dovezene u KBC Vojvodina, dve na operaciji
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"Bila sam na ORGIJAMA PAF DEDIJA, čim sam ušla u njegovu sobu čula sam DŽENIFER LOPEZ I BILO JE JEZIVO": Plejboj model do detalja opisala POLNI ORGAN uhapšenog repera
Dugo se šuškalo da su U VEZI, a onda je osvanuo snimak kako se STRASTVENO LJUBE i svi su ZANEMELI! I to nije sve - u NAJEKSPLICITNIJOJ sceni filma u krevetu je bila i ONA
Bio je NAJBOLJI FRAJER bivše Jugoslavije, žene su vrištale kad prođe ulicom: Zavisnost ga je uništila, a evo kako danas izgleda
