Za nekog hrana, a za nekog otpadak: Evo šta sve možete sa korom voća i povrća
Većina ljudi redovno ljušti voće i povrće i koru baca u smeće. Na taj način prave veliku grešku, jer se upravo u tim delovima nalaze najhranljivije supstance. Bićete iznenađeni kada vidite šta zapravo odbacujete.
Čitavog života bacali ste KORU od lubenice u ĐUBRE, a niste imali pojma koliko je ona korisna!
Ovo povrće i voće možete iskoristiti u potpunosti:
Brokoli
Svaki delić ovog povrća može da se iskoristi. Brokoli su bogati beta karotenom i antioksidansima, kao i folatom, i veoma su ukusni.
Lišće šargarepe
Obično koristite šargarepu, a lišće bacete. Međutim, ne biste trebali to da radite, jer je ono sadrži mnogo puta veću količinu vitamina A od narandžastog dela. Možete da ga koristite za salatu.
Lubenica
Kora od lubenica može itekako da se iskoristi. Jednostavno je iseckajte, stavite u blender, dodajte sok od limuna i pomorandže i dobićete osvežavajuće piće. Možda niste znali, ali kora od lubenice je bogata vitaminom C i vitaminom B.
![](https://xdn.tf.rs/2017/02/15/cucumbers-1588945_960_720-830x0.jpg)
Krastavac
Dobro opran krastavac sa korom, može da se iseče za salatu, nema potrebe da ga ljuštite. Ukoliko ipak želite da oljuštite krastavac, koru nemojte bacati. Ona je bogata vitaminom K , koji je odličan za kosti. Koru možete iskoristiti i za lice kao masku.
Kora od pomorandže
U pomorandžinoj kori su pronađeni neverovatno hranljivoi sastojci. Pogotovo onaj beli deo, koji ima gorak ukus. on sadrzi herperidin, fitonutrient, koji smanjuje nivo holesterola u krvi, krvni pritisak, i upale. Samu koru možete koristiti za kolače, tako što ćete je izrendati u testo.
Spoljni listovi kupusa
Ove listove najčešće bacate, jer su najoštećeniji. možda nisu za jelo, ali za otoke i vene su odlične. Liske istucajte tučkom za meso, da bi pustile sok, stavite ih u friz i pred spavanje stavite na otok. Rezultati su zaista neverovatni.
(Telegraf.rs)
Video: Piroćanac stvorio minijaturnu crkvu od kamena sa Stare planine
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.