DRŽITE POGREŠNO JAJA: Ovo je položaj u kojem moraju da stoje u frižideru
Jaje ima jednu užu, oštriju stranu i jednu širu, obliju. Na kraju širokom dela nalazi se mala vazdušna kesa. U njoj se nalazi embrion koji koristi taj vazduh za disanje kada mu se razviju pluća. Kako jaje stari, bilo da je plodno ili ne, ova vazdušna kesa se širi i postaje veća jer vazduh ulazi kroz pore jajeta.
Stavite samo 2 kapi ove tečnosti na majonez i istog trenutka ćete znati da li je prirodan
Preporučujemo
7 DANA PILA SAM TEČNOST OD KISELOG KRASTAVCA: Rezultat je neverovatan, evo šta mi se dešavalo IZ DANA U DAN
Prost trik otkriva gde razdeljak tačno treba da bude kako bismo izgledali lepše
Dve nedelje nije jela jaja i njenom zdravlju se desilo nešto FASCINANTNO
Takođe, jaje poseduje poseban omotač koji sprečava da bakterije prodru u njega, i zato bi jaja trebalo prati neposredno pre korišćenja.
Kako bakterije ulaze kroz pore ljuske jajeta, one prvo nailaze na belance, s obzirom na to da je žumance cvrsto pozicionirano u sredini jajeta uz pomoć tankih niti proteina.
Belance štiti žumance - koje je kvarljivi deo jajeta.
Kako jaje stari, bakterije se kreću prema žumancetu. Ali to nije sve, kako jaje stari, povećava se i vazdušna kesa i tako dozvoljava bakterijama da se približe ćumancetu.
Kada je jaje stavljeno tako da "sedi" na oblom delu, vreća će se polako dizati i ići prema žumancetu i tako približavati bakterije. Na ovaj način će biti ubrzan proces starenja jajeta i biće manje sveže, ali i povećane šanse da se zarazimo salmonelom.
Kada je jaje stavljeno tako da je na dnu špicasti deo, vazdušna kesa ostaje na vrhu jajeta (obliji deo) - tamo gde pripada. na ovaj način će više belanceta će biti unutar kartonske kutije i neće biti toliko izloženo vazduhu i gubiće svežinu mnogo sporije.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Praznična instant gojaznost! Ove TRI stvari izbegavajte tokom praznika i zadržite svoju staru kilažu
Ako imate osetljiv stomak, ne gledajte ovaj video
Nauka objasnila zašto je važno izvesti ženu na večeru tokom udvaranja: Impresivni rezultati magnetne rezonance
<% post.title %>
Pijemo ga jer mislimo da je zdrav, a truje nas milijardama opasnih čestica: Alarmantno upozorenje naučnika
Video: Poslednjeg vikenda uoči Nove godine Beograd je prazan
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Evo ko je "DLAKAVI SRBENDA" koji je ZAVEO MEGA SLAVNOG GLUMCA: U uskim gaćicama raspaljivali maštu i ženama i muškarcima, a onda je Srbin NESTAO i pojavio se OVAJ APOLON
Imala sam SE*S SA ROĐENIM BRATOM SVOG MUŽA: Kad sam otišla kod svekrve prvi put, prišao mi je i pred svima rekao OVE 2 REČENICE
MATIJA, NAJVEĆI SRBINE! Slavni glumac Božić slavio sa SRPSKOM ZASTAVOM NA SRCU, prizor oduševio celu naciju: Evo šta su kuvali za veliki praznik
