"Tražimo najukusniji praznični recept!" konkurs: Milica Živković - Mesni rolat (FOTO)

Sastojci:

- 500 gr mešanog mlevenog mesa,

- 1 manja glavica crnog luka,

- 2 čena belog luka,

- 1 šargarepa,

- 1 krompir,

- 1 jaje,

- 3 kašike prezli,

- 1 kašika seckanog peršuna,

- 1 kašičica soli,

- 1 kašičica začina,

- 1/2 kašičice bibera,

- 6 šnitovar Zlatiborac praške šunke,

- 10 šnita Zlatiborac širokog kulena,

- 100 gr kačkavalja

Priprema:

U posudu staviti meso, jaje, seckani crni i beli luk, rendanu na krupno šargarepu i krompir, prezlu, peršun, so biber, začin

Smesu dobro izmesati rukom i rastanjiti na pouljenoj foliji

Na meso poređati prašku šunku, preko kulen i na kraju rendani kačkavalj.

Uviti sa folijom u rolat, prebaciti u pleh i peći 30 minuta na 180 stepeni uvijeno,

zatim otvoriti foliju i peci jos 15 minuta da porumeni

Milica Zivkovic

Želiš da osvojiš vikend za dvoje na Zlatiboru? Prijavi se na konkurs “Tražimo najukusniji praznični recept!”

Praznična euforija je uveliko počela. Glavni sastojak svakog praznika je lepa trpeza sa ukusnim đakonijama. Tim povodom Zlatiborac i Telegraf te pozivaju da i ti učestvuješ u nagradnom konkursu pod nazivom “Tražimo najukusniji praznični recept!” i podeliš sa nama svoju kulinarsku tajnu. Najvrednije i najvičnije od vas ćemo obradovati putovanjem na Zlatibor i pokloniti im omiljene proizvode.

Pokaži svoje kulinarsko umeće, koje će te s Zlatiborcem odvesti na Zlatibor!

Pošalji nam fotografiju, recept sa Zlatiborac proizvodom i komentar zašto je baš tvoj recept zaslužio titulu najboljeg jela za prazničnu trpezu na mejl: posaljirecept@telegraf.rs a mi ćemo ih objaviti na našem portalu. Najkreativniji recept i komentar po oceni našeg žirija osvajaju vikend na Zlatiboru za dve osobe a dva drugoplasirana ukusan paket Zlatiborac proizvoda.

Konkurs je otvoren do 15.01.2019. do 23:59. a pobednike ćemo proglasiti 21.01.2019.

(Telegraf.rs)