Sećanje na detinjstvo: Koja je vaša omiljena hrana koju ste kao deca obožavali da jedete?
Kada uporedimo današnju sa ishranom od pre 30 godina, situacija je primetno drugačija i sve je manje onih tradicionalnih jela i namirnica koje deca jedu.
Evo šta su nekada volela deca i po čemu će starije generacije pamtiti svoje detinjstvo.
Preporučujemo
Detinjstvo je sreća, a sreću svako zaslužuje
Detinjstvo je proveo okružen bandama i sukobima, a sa 7 godina je bio svedok ubistva: Sada je jedan od najuspešnijih mladih ljudi u svetu (VIDEO)
Prženice
Nekada se za kupovinu hleba stajalo u redu. Nije na svakom uglu bila pekara, a posle devet ujutru niste ni mogli da kupite veknu jer je sve bilo rasprodato. To je razlog zbog kog se i po nekoliko dana jeo jedan hleb, a kada se presuši, od beživotnih kriški nastajale su ukusne i masne prženice.
Knedle
Knedle se nekada nisu kupovale, nego pravile. Testo se pravilo od kuvanog krompira i punile svežim ili suvim šljivama. Iako su domaćice imale mnogo posla oko ove poslastice, ipak su uspevale da povremeno ukućane počaste knedlama.
Umućeno jaje
U nedostatku slatkiša, umućeno jaje bilo je “hit”. Doduše, tada su jaja uglavnom bila domaća i kupovala su se od “proverenih” vlasnika seoskih domaćinstava. U jedno ili dva žumanceta dodavalo bi se nekoliko kašika šećera, a zatim energično mutilo.
Kriška hleba sa mašću i alevom paprikom
Nekada nije bilo danas standardnih sastojaka za sendvič. Mast se koristila i za termičku obradu hrane, ali i kao namaz. Odlično se slagala sa alevom paprikom ili belim lukom, a postojala je i slatka varijanta – posuta šećerom.
Testenina s orasima
Danas verovatno malo ko jede suvu testeninu s orasima, ali je to nekada bila uobičajena večera. Na skuvanu testeninu sipao se šećer i mleveni orasi, a dragoceni puter dodavao se retko.
Griz sa mlekom
Neka deca i danas vole griz. Skuvan u mleku i pomešan sa šećerom, griz je bio odličan za brzo vraćanje energije posle celodnevnog jurcanja sa drugarima. Slično se tretirao i sutlijaš.
Šnenokle
Za poslasticu koja potiče iz Austrije bili su dovoljni jaje, šećer i mleko. Reč je o umućenim belancima, koji se kašiku po kašiku spuštaju u vruć krem od žumanaca, šećera i mleka.
Viršle
Viršle se i danas rado jedu, ali su se nekada prodavale isključivo u mesarama. Upravo u tome je razlika. Naravno, bile su i kvalitetnije.
Sendviči
Šunke, trapisti i kečapi tada su bili nedostižne namirnice. Parizer se kupovao povremeno i bio je dovoljan da se napravi ukusan sendvič sa malo milerama ili sirnog namaza.
VIDEO- Domaćice, ugledajte se na ovo dete: Kad ova slatkica umesi hleb to je prste da poližeš
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Povezane vesti
Ovih 10 namirnica su najbolje za detoks organizma posle praznika: Hranom dovedite telo u optimalno zdravlje
Napravila sam masku od samo 2 sastojka i preporodila kosu: Niko ne može da veruje šta sam koristila
Horor u Rumuniji: Teško bolesnu decu lečili i hranili lekovima i hranom kojima je istekao rok upotrebe
<% post.title %>
Pitali smo nutricionistu kako otopiti kilograme posle praznika: Nije dovoljno samo da "probušite kašiku"
Video: Ovako se Miša Majtan pripremao za plivanje za časni krst
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Ovo je ŽENA najpoznatijeg SRPSKOG GLUMCA FILMOVA ZA ODRASLE: Završila je PSIHOLOGIJU, a Milanče kaže da je DŽEKPOT! "Zna da kuva, pametna je i dolazi iz dobre kuće"
Ovo je NAJJEZIVIJI STARI OBIČAJ IZ VRANJA: Kada se devojke uda od nje se svašta očekivalo, a kad padne noć usledio bi HOROR ZA NOVOPEČENU MLADU
Sutra se OBELEŽAVA KRSTOVDAN: Stari srpski običaj nalaže STROGI POST, a ove stvari OBAVEZNO treba uraditi u kući
