Ne bacajte deo sira koji se osušio: Trik pomoću kog ćete ga "vratiti u život"
Da li vam se dogodilo da kupite sir i posle jela ga ne zamotate dobro u foliju i sutradan, kada želite ponovo da ga jedete, vidite da se jedan deo sira osušio?
Verujemo da je odgovor na ovo pitanje potvrdan i da mislite da je jedino rešenje da nožem odstranite taj deo sira i bacite ga.
Ali, šta ako vam kažemo da i za ovo postoji jednostavno rešenje?
Naime, sve što vam je potrebno da svoj omiljeni sir "vratite u život" jeste maslinovo ulje.
Ovaj trik su izmislili Španci i moramo priznati da je genijalan.
Sve što treba da uradite je da deo sira koji se osušio isečete na kockice ili prutiće, stavite u teglu i prelijete maslinovim uljem.
Teglu ostavite na tamno i hladno mesto nekoliko nedelja.
Možete dodati i omiljeni začine kako biste upotpunili ukus.
(Telegraf.rs)
Video: Još jedan način odvajanja žumanca od belanca
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.