Majčina dušica se koristi i u ishrani i kao ukras: Jednostavna nega biljke koja nema štetne sastojke
Majčina dušica je podjednako poznata i u medicini i u kulinarstvu. Kao tradicionalan začin koristi se od pamtiveka za variva, testa, umake. Timijan, ime pod kojim je ova biljka poznatija je grmolika trajnica, poreklom iz mediteranskih zemalja, a posebno je pogodna za kamenito tlo.
Voli suvo tlo i potpuno osunčani položaj. Uzgaja se na otvorenom prostoru u priobalju, ali i na kontinentu. Prednost joj je nizak rast i nezahtevna nega. Ima veoma prijatan miris, a neke vrste mirišu i na limun. Pogodna je za sušenje te se kao začin koristi tokom cele godine.
Često se zbog svog patuljastog i grmolikog rasta koristi za popunjavanje pukotina na starim kamenim zidovima ili među kamenjem kojim je popločena staza u dvorištu. Najviše treba paziti na dobru drenažu jer ovakve biljke uspevaju samo na dobro propusnom tlu, gde nema opasnosti od zadržavanja vode.
Majčina dušica ima guste sitne cvetne grozdove u ružičastim nijansama. Majčina dušica je lekovita biljka koja ne sadrži nitjedan štetan sastojak.
U narodu je poznata kao bakina dušica, divlji bosiljak, tamjanika, itd. Rod timijana obuhvata oko 330 vrsta.
Lekoviti sastojci majčine dušice nalaze se u cvetu i listu. Iz tog razloga, uvek pripazite kako je berete, nikada je nemojte čupati, već je režite srpom ili makazama.
(Telegraf.rs)
Video: Najavljen film o Draženu Petroviću u Beogradu
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
BRED PIT sedi pored bolesničke postelje MILENE DRAVIĆ: Holivudski glumac tajno dolazio u Beograd, ovaj Srbin ga je večno zadužio
Proglašene su za NAJLEPŠE BLIZNAKINJE PLANETE 2010, a sada su ODRASLE i evo kako izgledaju: Majku svi napadaju da su PRENAŠMINKANE, ona oštro odgovara
Zaboravite na mimozu i rusku, BONAPARTA SALATA JE NAJBOLJE PREDJELO za slave i praznike: Neverovatno ukusna, a dekorativna - biće hit svake trpeze
