Pevanje pesme "Danas nam je divan dan" daje torti bolji ukus
Kada malo bolje razmislimo, ovo i ima logike
Osim što ritual pesme "Danas nam je divan dan" doprinosi nezaboravnom iskustvu, baš kao i duvanje svećica i zamišljanje želja, on takođe poboljšava ukus torte.
Razlog za ovaj neobičan zaključak studije možemo pronaći u tome što pevanje pesme, kako kažu psiholozi, poziva ljude na hranu i povećava njihovu želju za degustiranje torte.
Preporučujemo
Otkriven najstariji recept na svetu: Ova torta je mnogima omiljena, a ni ne slutite u kom veku je nastala
Brza i osvežavajuća torta sa jagodama od samo tri sastojka (VIDEO)
Psihološkinja Ketlin Vohs sa Univerziteta u Minesoti nadgledala je moć rituala pre degustacije jela i pića. Vohsova je sprovela četiri eksperimenta kako bi istražila na koji način rituali utiču na percepciju i konzumiranje različitih namirnica.
U prvom eksperimentu učesnicima je dodeljena čokoladica i date su im sledeće instrukcije. Naime, eksperiment je podrazumevao da učesnici podele čokoladicu na dva dela, prvu polovinu pojedu odmah, a drugu degustiraju nakon kratke pauze.
Druga grupa ispitanika je takođe dobila čokoladicu ali drugačije instrukcije. Rečeno im je da se na kratko opuste, a potom pojedu čokoladicu na koji god način da to žele.
Sledeći primer govori o tome kako je lično učešće u ritualu takođe važno, te da ono doprinosi poboljšanju ukusa hrane i pića.Rezultati su pokazali da je prva grupa ispitanika ukus čokolade ocenila veoma visoko. Takođe, uživali su više u njoj od druge grupe ispitanika, te su bili spremni da čokoladu plate mnogo više.
Ukoliko gledate osobu koja meša svoju limunadu, to zapravo ne povećava vašu želju za ispijanjem iste, sve dok vi lično niste uključeni u proces mešanja.
Takođe, ispitivano je koji tačno rituali dovode do poboljšanja ukusa – da li oni koji su ustaljeni ili je to bilo koji ritual nezavisno od učestalosti. Ustanovljeno je da samo ponavljani rituali, epizodni i fiksni dovode do poboljšanja ukusa hrane i pića.
Ova studija je objavljena u magazinu Psychological Science, koji izdaje Association for Psychological Science.
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Povezane vesti
Detalji pada aviona u Sloveniji: Hteli letom da proslave rođendan, pa poginuli
"Uvek ću biti uz tebe!" Anastasija objavila emotivan snimak sa Gudeljem, čestitke pristižu sa svih strana
Sve je jača veza kralja Čarlsa i Kejt Midlton: Ovako mu je čestitala rođendan, to svi komentarišu
<% post.title %>
Mladenci se spremali da seku tortu, a onda je došao kum i napravio lom: Trenutak koji je zgrozio sve goste
Video: Petra je prevremeno rođena beba: Na rođenju imala je svega 680 grama i 33 centimetra
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Dorotea je sa 18 dana ostavljena u Zvečanskoj, pa se posle 17 godina srela sa biološkom majkom: "Dobila me je sa prijateljem mog dede, u toj porodici vodim se kao sramota"
Srpkinja raširila KRILA ORLOVA I SA KRUNOM NA GLAVI raspametila svet! Stranci bruje šta je naša misica sinoć uradila na izboru za MIS UNIVERZUMA - ovakav kostim još nije viđen
Otišao je do grada da proda stoku, PA NESTAO: 30 godina kasnije TAKSI GA JE DOVEZAO KUĆI u istoj odeći, a papir u džepu SVE JE SKAMENIO
