Čuvanjem ovog voća u frižideru, pravite jednu veliku grešku!
Banane su tropsko voće koje ne podnosi dobro niske temperature. Upravo zato, nije preporučljivo držati ih u frižideru, a pogotovo ako ste kupili zelene banane koje još nisu do kraja sazrele.
Mislite da su BANANE SA BRAON TAČKAMA loše, a zapravo su NEVEROVATNO ZDRAVE - evo i zašto
OVO SIGURNO NISTE ZNALI: U koju vrstu voća spadaju banane?
Stavljanjem nezrele banane u frižider spriječavate proces sazrijevanja, odnosno sprečavate ih da omekšaju, postanu slađe i aromatičnije. Umesto toga, nezrele i zelene banane najbolje je držati na sobnoj temperaturi.
Trebalo bi ih držati na mestu gde će imati dovoljno vazduha i prostora, kao što je posuda za voće i pričekati dok ne sazre za konzumaciju.
Promena boje na kori i plodu banane nije znak da se banana pokvarila, već je deo prirodnog procesa sazrevanja. Što je banana tamnija, to je slađa i zrelija.
Ako insistirate na stavljanju ovog tropskog voća u frižider, učinite to u trenutku kada se na površini banane već vide tamne tačke. To je pouzdani znak da je banana zrela.
(Telegraf.rs)
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.