Dva srpska trika za savršeno pržena jaja
Kada je u pitanju prženje jaje, svako ima svoj način i svakom je njegov najbolji.
NIKAKO IH NE PODGREVAJTE - ove namirnice je najbolje jesti hladne
Preporučujemo
Dobre i loše stvari kod crne čokolade
Odlike jesenje ishrane kojih se treba pridržavati
ZAUSTAVITE MIGRENU uz pomoć 7 POTPUNO NEOČEKIVANIH namirnica koje sigurno imate u frižideru
Englezi jaja prže sa slaninom, dok su naše bake koristile čvarke u te svrhe.
Moderno doba i pristupačnost raznih začina je omogućila pravljenje jaja na hiljadu načina.
Ovo su dva jednostavna načina za savršeno pržena jaja.
Prva i osnovna stvar kod prženja jaja je temperatura. Ulje bi trebalo dobro da se zagreje, da kada stavite jaje u tiganj, ono pucketa.
Druga važna stvar jesu začini. Nije so jedini začin koji možete da koristite. Možete umesto soli da koristite začin koji služi kao dodatak jelima. Ove začine koristite na samom kraju i to samo za žumance, koje ne treba da bude prepečeno, već polurovito.
Drugi način je da jaje, dok pržite, povremeno poklapate. Zapravo, da biste dobili hrskavu koricu od belanace i lepo pečeno žumance, prelivajte ih uljem u kome se jaje prži, a onda poklopite, pa ponovite postupak sa poklapanjem.
Na kraju na žumance dodajte prstohvat šarenog ili običnog bibera. Po želji možete dodati origano, to će jajima dati poseban ukus.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Namirnice koje mogu pomoći u borbi protiv nesanice: Sve su nam dostupne i vrlo ukusne
Zasićene masti skrivena opasnost: Kako da smanjimo unos, a ne žrtvujemo ukus hrane
Ema je živela 117 godina, nije unosila voće i povrće ali je jedna stvar bila na njenom meniju punih 100 godina
<% post.title %>
Otkrivamo tačnu srazmeru mlevenog mesa i začina za ćevape: Obrok kao iz snova
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Danijela iz Pančeva ZAUZETOG KOŠARKAŠA odvela u krevet, istu noć ZATRUDNELA, on joj nudio milion dolara da abortira: Oprostila mu PONIŽENJE i posle svega se udala za njega
UMRO POZNATI GLUMAC Svima nam je ulepšao detinjstvo, a ovaj crtani bez njega više nikada neće biti isti
Snimak MLADE SA VENČANJA U PRIŠTINI srušio internet: Milioni su ZGROŽENI SKANDALOZNOM VENČANICOM - tvrde da je skoro gola u njoj, drugi kažu da je nestvarno lepa
DARKO 100%
Najbolje se przi na svinjskoj masti,em sto se lepo isprzi,lep ukus,i nemoze da se zalepi za tiganj!!!
Podelite komentar
piercing&tattoo
Sad pržim jaje ovog trenutka amin
Podelite komentar
VAN
Prženje jaja na palminom ulju je vrhunac mojih skromnog kulinarskih sposobnosti.
Podelite komentar