SRBI GA OBOŽAVAJU: Da li znate šta je belmuž?
Belmuž je tradicionalan specijalitet iz istočne Srbije. Vekovima ga spremaju pastiri, od sasvim mladog, jednodnevnog sira, ovčijeg ili kravljeg, i kukuruznog brašna.
Ako obožavate da jedete sir, za vas imamo sjajne vesti
Preporučujemo
Evo kako policija može da zna da vozite pijani - i pre nego što vas zaustavi
Ako ste mislili da znate ko je izmislio sendvič, varate se! Pročitajte ko je prvi to smislio
Ovaj specijalitet se tradicionalno sprema u kazanu, i potrebna je "muška" ruka za snažno mešanje!
Najukusniji je kada se pripremi od više vrsta sira, veoma je kaloričan, ali i neverovatnoi ukusan.
Prenosimo vam kako da uz što manje truda napravite ovo jelo:
U posudu sa debljim dnom stavite sir i na laganoj vatri mešate dok se ne rastopi i počne da vri.
Polako dodajte belo kukuruzno brašno uz stalno mešanje. Kada se iz mase počne izdvajati masnoća po ivici suda, belmuž je gotov.
Posolite po ukusu, služite toplo!
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Vučić: Imamo rekordnu zaposlenost, Srbija napreduje, uskoro veće penzije
Kišni oblaci jure prema Srbiji, EVO kada i gde se očekuje sneg! Snimak snažnog ciklona nad Evropom
Apel saobraćajne policije zbog vremenskih uslova u Srbiji: Pažljivo pročitajte
<% post.title %>
3 srpske pite na listi 100 najboljih u Evropi: Dva specijaliteta su karakteristika ovog regiona Srbije
Video: Selaković na otvaranju 5. Rusko-srpskog kulturnog foruma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Zbog ove mape CEO BALKAN JE POBESNEO: Evo kako Amerikanci vide Srbiju i region - "Ovo je pravio neko mnogo pametan"
Vratio se iz rata kao heroj i saznao da mu je ŽENA POBEGLA SA NEMAČKIM OFICIROM: Slučajno je sreo na ulici i učinio NEZAMISLIVO
Ana je 77-godišnji arhitekta ČIJI STIL IZUVA IZ CIPELA: Savršen primer kako treba da se oblače STARIJE ŽENE, mada bi njenom stilu pozavidele i devojke u 20-im!
amerika
Koliko znam to jelo se zove cicvara, ne znam odakle se ovaj strani naziv stvori, valjda zbog eu hahaha
Podelite komentar
Radovan
To je cicvara ili varivo crnogorsko bogovsko jelo koe se pravi za mile goste ili clanove najblize porodice. A najcesce se pravi u plemenima oko Podgorice Kucima , Bratonozicima, i Piperima. za ostsle ne znam. I vise se cijeni od bilo koeg pecenja.
Podelite komentar
Mr. No
Kopija cicvare ili ti cicvara
Podelite komentar