NECENZURISANO!!! ZNATE LI ŠTA JEDETE? Posle ovoga više nikada nećete probati viršle i paštetu! (VIDEO)
Iako spadaju među najukusnije proizvode, paštete, mesni namazi, viršle i ostali oblici suhomesnatih proizvoda spadaju među najgore proizvode koji možemo sebi priuštiti! Svi oni koji se bave ishranom ih nikako ne preporučuju, a načinu i konkretni sastojci koji se koriste za izradu ovih delikatesa su najčešće poslovna tajna.
Ipak, zahvaljujući društvenim mrežama na internetu i retkim svedočenjima zaposlenih u klanicama, može se doći do nekih informacija koje otkrivaju činjenice koje većinu konzumenata viršli šokira i dobro se zapitaju da li će ubuduće kupovati ove proizvode.
Princip kod izrade viršli i pašteta je veoma sličan tako da većina proizvođača sve iznutrice, kožu, nokte, papke, creva, žile, salo, masnoće, kosti, ligamente, i sve ono manje kvalitetno meso životinja, fino samelje do neprepoznavanja, doda povrće, soju i začine, plus konzervanse i stabilizatore, i upakuje to kao ukusnu namirnicu zvanu pašteta i viršla.
U ogromnim metalnim kadama tone svinjskih ostataka mešaju se sa roze premazom koji se formira kad se pileći trupovi procede kroz metalne rešetke i poliju vodom. U mešavinu se dodaju praškasti konzervansi, arome i crvena boja, ona se potopi u vodu, pa se sipa u plastične cevi da bi se skuvala i upakovala. U sve to se dodaju i veštački aditivi, arome i boje, kako bi viršle i pašteta dobile boju i ukus.
Ali, ni tu nije kraj, jer se pored svega ovoga u viršle za finalni izgled i ukus dodaje i skrob. U većini slučajeva radi se o krompirovom skrobu, brašnu ili izmrvljenom dvopeku koji je izmešan sa solju. Skrob daje veću zapreminu viršli, vezuje sastojke i čini da mehanički obrađeno meso i svinjski ostaci budu ukusniji. Zbog toga i viršle nakon kuvanja postaju dvaput veće.
Zbog svega ovoga nutricionisti upozoravaju da ovakve namirnice treba zaobilaziti prilikom svakodnevne ishrane. Iako su veoma izazovne i ukusne, potrudite se da ih jedete što manje.
U prilog tome pogledajte jedan od retkih video klipova na kojima se vidi način na koji se pravi smesa za paštete i viršle. Pošto većina proizvođača i kada prikazuje proizvodnju, izbegava da prikaže sam proces, već se fokusiraju na zapakovani proizvod, pogledajte ovaj uznemiravajući video koji prati sve faze proizvodnje pomenutih namirnica.
UPOZORENJE: UZNEMIRAVAJUĆI VIDEO KLIP:
(Telegraf.rs)
Video: Srbijavoz preporučuje putnicima da karte kupuju putem mobilne aplikacije
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Nesa
Pa-steta da se baci
Podelite komentar
mesni narezak
A sta tu nije zdravo sto je zdravije u ostalim govnima koje ste uvezli??!da vam nije mozda ono voce u tempu i ideji zdravo?!!!sreca pa sam seljak i pojaanicu vam pojasnim neke stvari.Sve sastojke koje ste napisali se koriste i u nasem domacinstvu: Pihtije; u njih spadaju isto koske i koza i pojedine iznutrice...onda svargla pa cvarci se prave od mast....pa sprza.. i ostala jela ..da nece mozda nutelacionista da mi napravi skembice od humusa i od plavog patlidzana....KOSKA JE GLAVNI SADRZAJ PASULJA KUPUSA I OSTALIH KUVANIH JELA....ne mislim na vegete i vegane...oni neka pasu travu dole kod morave.....NARODE SAMO KRKAJTE ....Sta god pokrkate sve nam je otrov tako da nam pasteta nece toliko skoditi koliko ove jagode velicine komad ki zec!!!!!
Podelite komentar
Miki
Da se ne baci. Kome se svidja jede , kome se ne svidja ne jede i cao.
Podelite komentar