DOBRE VESTI: Kafa čuva jetru

Studija objavljena u časopisu “Hepatology” pokazala je da se pijenjem kafe smanjuje rizik od oboljenja nazvanog “masna jetra”, i to onog njegovog oblika koji nije vezan za prekomerni unos alkohola.

Nealkoholna masna jetra nastaje nakupljanjem viška masnih ćelija u jetri koje nisu posledica unosa alkohola. Spomenuta bolest prisutna je kod četvrtine Amerikanaca, a dosad nije pronađen lek. Kao preventivna mera, preporučuje se promena ishrane i povećanje telesne aktivnosti.

Naučnici su sproveli studiju na zamorčićima i ćelijama ljudske jetre u epruveti. Zaključili su da je unosom četiri šoljice kafe na dan moguće doprineti prevenciji razvoja bolesti nealkoholne masne jetre kod ljudi.

Autori studije objašnjavaju da kofein iz kafe smanjuje količinu masnih ćelija u jetri i podstiče beta-oksidaciju odgovornu za razgradnju masti na jedinice ključne za normalan metabolizam organizma. Takođe, oni ističu da su navedeni rezultati bitni za razvoj lekova zasnovanih na kofeinu, koji bi mogli da spreče razvoj nealkoholne masne jetre. Ipak, trebalo bi uzeti u obzir da su potrebna dalja istraživanja o uticaju kofeina na ovu bolest koja vremenom može da dovede do ciroze jetre.

(Telegraf.rs / MojeZdravlje)