SPREČITE ŠEĆERNU BOLEST: Crni čaj sprečava dijabetes

Dijabetes tipa 2 postaje sve češći, a stručnjaci predviđaju da, ako se životne navike ljudi ne promene, broj osoba na planeti koje pate od dijabetesa će do 2030. godine biti čak 900 miliona.

Sa željom da zaustave ovu pošast, naučnici su posmatrali navike ljudi u raznim državama. Ustanovili su da je u zemljama gde je procenat potrošnje crnog čaja najviši, postotak ljudi koji pate od dijabetesa tipa 2 najmanji.

U Irskoj, Turskoj i Velikoj Britaniji je procenat konzumiranja crnog čaja najviši, dok je najniži u Južnoj Koreji, Brazilu i Kini.

- Definitivno smo utvrdili vezu između konzumiranja crnog čaja i smanjenja rizika od nastanka dijabetesa tipa 2, ali je svakako potrebno istraživanje nastaviti – izjavio je vođa istraživanja doktor Arijel Beresnijak.

Istraživanje je pokazalo da dobar učinak imaju zeleni i beli čaj, ali je najefikasniji crni zbog procesa proizvodnje. Naime, crni čaj je bolje fermentisan, pa jednostavne flavonoide menja u kompleksna jedinjenja koja se nazivaju teaflavin i tearubigin, za koje se smatra da smanjuju rizik od nastanka raka i usporavaju širenje ćelija raka.

Iako je istraživanje, koje je objavljeno u časopisu "BMJ Open", potrebno nastaviti, naučnici svakako preporučuju konzumiranje svih vrsta čaja, a naročito crnog.

(Telegraf.rs)