VEOMA VAŽAN razlog zbog kog nikako ne smete da KUVATE spanać, grašak i kupus
Kuvanje povrća - posebno duži vremenski period - može da bude veoma loše kada su u pitanju sve zdrave stvari koje se u njemu nalaze.
Preporučujemo
Stavite vrhove prstiju u hladnu vodu i za 30 sekundi ćete znati da li ste zdravi
Zbog jedne stvari koju REDOVNO radite kada stavljate parfem - on MIRIŠE KRAĆE
Napokon otkriveno zašto imamo proliv - i kako nas štiti od bolesti
Kada jedete jagode - u organizam unosite i jednu veoma OPASNU stvar, a toga niste ni svesni
Najveći deo zdravih nutrijenata u povrću gubi se prilikom kuvanja.
Zato voda postaje zelena prilikom kuvanja povrća kao što je brokoli, a svoje nutrijente kuvanjem gube i grašak, spanać i kupus .
Ovo je posebno važna informacija jer dolazi leto i mnogi ljudi polušavaju da počnu da se hrane zdravije.
Svega nekoliko minuta onesposobljava antiokasidanse u brokoliju da se efikasno bore protiv kacergoenih materija koje izazivaju rak.
To se odnosi i na mnogo drugo povrće bogato vitaminima i mineralima jer u zavisnosti od načina spremanja mi "otključavamo" ili "zaključavamo" zdravstveni potencijal koji nam ono nudi.
Zato je prilikom spremanja brokolija, i većine drugog zdravog povrća, najbolji metod parenje jer na taj način važni vitamini kao što su A i C neće završiti u ključaloj vodi.
Ako se ipak odlučitoe na kuvanje, najbolje je da povrće kuvate jako kratko, na niskoj temperaturi i sa jako malo vode u šerpi ako želite da ono sačuva što više vitamina i minerala.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Zaboravite dijete: Zašto je biljna ishrana najbolji put za trajni gubitak kilograma
Sve mora da ima granicu – maksimalno očekivano trajanje ljudskog života
Na pragu je osme decenije i izgleda fenomenalno: Skinula je višak kilograma a evo i kako "Ne dozovoljavam..."
<% post.title %>
Guru objasnio zašto ne treba jesti u društvu ljudi koji nam se ne dopadaju: Naš um pretvara nektar u otrov
Video: Prljavi inspektor Blaža na premijeri filma Poslednji krug momci
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
GDE JE NESTALO BOGATSTVO MARKA JARIĆA? Od NBA zaradio 40 miliona, sad radi u FIRMI ZA PLATU: Oglasili se njegovi NOVI ŠEFOVI
Bila je omiljena voditeljka, a niko nije znao da PRODAJE TELO ZA NOVAC: S*KS s njom koštao je PAPRENO, među klijentima bio i ČUVENI FUDBALER
On je ubedljivo NAJZGODNIJI GLUMAC NA SVETU, a za njegovu ženu kažu da je ČIST PROSEK i da je MORAO LEPŠU: Ona učestvovala u RIJALITIJU i umalo mu UNIŠTILA KARIJERU
