Evo da li je OPASNO jesti kuvana jaja sa ZELENIM ŽUMANCETOM
Sigurno vam se jednom desilo da naletite na zeleno žumance kada oljuštite kuvano jaje - međutim, da li je ono opasno?
Preporučujemo
Isekla je jabuku na listiće i stavila ih u vodu - rezultat je ODUŠEVIO SVE!
Evo šta je Bog rekao svakom horoskopskom znaku - i koji poseban dar mu je dao
OVO JOŠ NIKO NIJE URADIO: Farbala sam jaja KAFOM I PAPRIKOM - evo šta sam dobila (FOTO)
65% ljudi je smršalo kada su počeli da jedu jaja za doručak - ali samo ako su ovako spremljena
Na svu sreću, zeleno žumance nije opasno po zdravlje, i što je najvažnije, nije problem u jajetu, već u načinu na koji ga kuvate.
Evo u čemu grešite
Zeleni prsten se formira oko žumanceta kada izložite jaje previše visokoj temperaturi jer tada vodonik i sumpor u belancetu reaguju i formiraju gas vodonik-sulfid. On potom reaguje sa gvožđem u žumancetu i formira zelenkasto jedinjenje na mestu gde se povezuju žumance i belance.
Što duže kuvate jaje, to se više ovog gasa stvara i žumance postaje zelenije.
Ako želite da izbegnete ovo, kada voda proključa izvadite nakon 12 minuta i stavite u ledenu vodu kako biste zaustavili proces kuvanja.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Goran ima svoj biznis od kog polazi voda na usta: Proizvodi od "moravki" obilaze Srbiju
Ova vrsta hrane može da ubrza rast vaše kose, kažu stručnjaci da ih jedete za doručak
Kojoti San Franciska – kako grad menja šta ovaj predator jede
<% post.title %>
16 namirnica koje bi trebalo da jedete umesto jaja ako želite da unosite više proteina u organizam
Video: Udes u Dimitrija Tucovića
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"SVEKAR mi je dolazio u KREVET dok je MUŽ bio na putu. Kada sam videla da mi GO prilazi, SKAMENILA SAM SE", ispovest 28 - godišnje žene šokirala region
Ja sam ADVOKATICA ZA RAZVOD i od srca ću vam dati savet: Žene, izbegavajte muškarce s ovih 5 zanimanja
Sa 48 godina saznao da je USVOJEN, a kad je čuo KO MU JE BIOLOŠKI OTAC umalo je umro na mestu: Reči koje je izgovorio kad su se upoznali i dalje mu ODZVANJAJU U GLAVI
Milan
Da da sve je opasno jesti samo mekdonalds je zdrav!mrs bre
Podelite komentar
Vlaja
Bilo dobro ili ne ceo zivot ga jedem i dalje cu
Podelite komentar
to je naj. ....
Šta ima lepse nego na Vskrs pojesti jaje sa zelenim zumancem
Podelite komentar