"POŠALJI RECEPT" KONKURS: Vesna Ćeran - princes krofne (FOTO)
PRINCES KROFNE
Po ovom receptu za princes krofne one će Vam garantovano uspeti.
Za testo je potrebno:
200 ml vode
100 ml ulja
6 punih kašika oštrog brašna
3-4 jaja
Za fil je potrebno:
3 žumanca
150 gr šećera
40 gr mekog brašna
1 vanili šećer
pola litre mleka
100 gr maslaca ili margarina
Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!
Priprema:
1. Staviti da prokuvaju voda i ulje, kada prokuva usuti odjednom 6 kašika oštrog brašna i nastaviti kratko da kuvate. Kada se testo lepo odvoji od posude sklonite i ostavite da se malo ohladi.
2. U ohladjeno dodati mikserom jedno po jedno jaje. Vodite računa da Vam smesa bude gusta i da se ne razliva po plehu. Masu stavljate na papir za pečenje špricom ili malom kašičicom. Ostavljajte razmak pošto će krofnice narasti.
3. Princes krofne peći na temperaturi od oko 200 stepeni, kad vidite da su lepo narasle i dobile boju isključite ih i ostavite u rerni još pola sata.
NAPOMENA: za vreme pečenja ni u kom slučaju ne otvarati rernu. Ohladjene krofnice preseći na pola, napuniti filom i posuti šećerom u prahu.
Fil:
1. Izmešati penasto žumanca i šećer, dodati brašno, vanili šećer i zakuvati u provrelo mleko. Skuvati kratko dok se smesa lepo ne zgusne.
2. U ohladjen krem dodajte 100 grama izmiksovanog margarina.
3. Da bi Vam fil bio vazdušastiji možete dodati i nekoliko kašika umućenog šlaga a isto tako možete na žuti fil dodati i fil od umućenog šlaga.
4. Ako pravite manje krofnice dobićete oko 20-tak komada. Prijatno!
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Domaća krempita od koje nema bolje: Za tren oka je na vašoj trpezi
Na listi 100 najboljih jela sa voćem su i 2 srpske poslastice koje obožavamo: Jedna je ispred čuvene Pavlove
Čokoladni mafini punjeni višnjom biće vaš "tajni recept": Spremite se da pokupite sve pohvale
<% post.title %>
Recept za najlepši lava kolač o kom ćete sanjati: Kad ga presečete, nastaje slatka magija
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Spava sa TAŠTOM, sa ženom više nema SE*S - ranije buktalo od strasti pa PRESUŠILO: Ona mu redovno brije LEĐA I ZADNJICU i ne smeta joj celibat - veza kakvu retko ko ima
POGINULA POZNATA PEVAČICA (44): Otac je pronašao kako leži ispod prozora
NAJLEPŠA ŽENA poreklom SA KOSOVA I METOHIJE udala se u venčanici koja PUCA PO ŠAVOVIMA, a svi su ŠOKIRANI snimkom na kome pleše: Haljina toliko tesna da NE MOŽE da se pomeri ni milimetar
Princes krofne
Ako pre jaja u testo ne stavite prasak za pecivo nema nista od krofni.
Podelite komentar