Masna hrana nije štetna za zdravlje. Evo šta jeste
Naučnici su odavno utvrdili da transmasne kiseline, industrijski proizvedene termičkom obradom biljnog ulja, koje nalazimo u brojnim prehrambenim proizvodima poput margarina i rafinisanih ulja nemaju nikakav pozitivan uticaj na zdravlje čoveka, naprotiv. Njihova konzumacija za trećinu povećava rizik od iznenadne i preuranjene smrti.
Preporučujemo
Samo jedan gutljaj ovoga dnevno i jetra će vam biti zauvek zdrava!
Na dijeti ste? Onda ćete razumeti ovih 10 muka!
Uživajte dok možete: MARGARIN, ČIPS i POMFRIT uskoro će biti zabranjeni ZAKONOM!
Međutim, za razliku od transmasnih, zasićene masne kiseline kojih ima u namirnicama životinjskog porekla poput mleka i mesa, ne povećavaju rizik od srčanih bolesti, moždanog udara niti dijabetesa tipa 2, a zbog njih nema ni rizika od prevremene smrti, pokazalo je zadnje istraživanje.
Iako britanska vlada građanima uveliko savetuje smanjenje unosa u organizam zasićenih masnih kiselina kako bi se smanjio broj obolelih od srčanih bolesti, istraživanje čiji su rezultati objavljeni u "British Medical" žurnalu demantuje njihovu štetnost o kojoj se do sada naveliko govorilo.
Rasel de Souza asistent na odeljenju kliničke epidemiologije i biostatistike na kanadskom Univerzitetu McMaster koji je rukovodio ovim istraživanjem potvrdio je da transmasne kiseline izuzetno loše utiču na zdravlje, međutim tvrdi da to nije slučaj sa zasićenim masnim kiselinama.
Naučnici su analizirali rezultate 50 raznih studija o tome u kojoj meri su ova dva tipa masnoća rizična za zdravlje čoveka. Oni su ustanovili da nema povezanosti između konzumiranja namirnica bogatih masnim zasićenim kiselinama poput jaja, mleka i mlečnih proizvoda (maslac, kajmak, pavlaka) i crvenog mesa i povećanog rizika od moždanog ili srčanog udara.
S druge strane, došli su do zaključka da transmasne kiseline (margarin, suhomesnati proizvodi, rafinisana ulja/pržena hrana, pekarski proizvodi, pice i kupovni keks) za 28 odsto povećavaju šanse za smrtnost od koronarnih bolesti, odnosno da osobe koje ih konzumiraju imaju za 21 odsto veće šanse za razvoj srčanih i oboljenja krvnih sudova.
(Telegraf.rs / Hercegovina)
Povezane vesti
Sin i majka izvršili okrutno ubistvo, žrtvu mučili i polno zlostavljali: Potvrđena optužnica u Sarajevu
Veliki apel iz Uprave saobraćajne policije: Evo koliko je nezgoda bilo za vikend u Srbiji
Nakon što izgubite voljenog ljubimca, kada je (i da li je) pravo vreme da dovedete novu životinju u dom
<% post.title %>
Poznat identitet stradalog u nesreći u Paraćinu: Sa njim u kolima bio i maloletnik?
Video: Da li je manje štetno ako pijemo piće "bez šećera" i zašto je plastika za jednokratnu upotrebu
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Spava sa TAŠTOM, sa ženom više nema SE*S - ranije buktalo od strasti pa PRESUŠILO: Ona mu redovno brije LEĐA I ZADNJICU i ne smeta joj celibat - veza kakvu retko ko ima
"Bio je PIJAN, a ja pod DEJSTVOM MARIHUANE kada smo snimili tu scenu SE*SA, ja uopšte NISAM GLUMILA", sve OTIŠLO U ETAR, nije izbačen nijedan deo, ona imala 24, a on 32 godine
Sad je i zvanično! Ovo je NAJNEZDRAVIJA NAMIRNICA NA SVETU: Uništava srce i krvne sudove, a najprodavanija je u Srbiji
Шоне
Умерено у свему.
Podelite komentar