Idealno tokom posta: Tajna savršeno hrskave ribe koju kriju profesionalni kuvari

A. V.
A. V.    
Čitanje: oko 2 min.
  • 2

Spremanje ribe kod kuće mnogima zvuči kao zadatak rezervisan za profesionalne kuvare. Prženje u dubokom ulju, briga o tome da riba ne upije previše masnoće i čišćenje koje sledi, sve to deluje kao nepremostiva prepreka. I zato se često odlučujemo za kupovinu gotove pržene ribe, iako nas to košta čak dva puta više nego da je pripremimo sami.

Međutim, šta ako bismo vam rekli da je tajna savršeno hrskave i lagane ribe zapravo u malim trikovima koje možete lako primeniti kod kuće? Ključna stvar, koju koriste profesionalci, jeste pravilno uklanjanje viška masnoće, a tu se ističe Perfex Professional kao nezamenjiv saveznik u kuhinji. Ovi ubrusi, izrađeni od 100% celuloze, sa visokim kapacitetom upijanja, omogućavaju da vaša riba bude savršeno suva i hrskava, baš kao iz najboljih restorana.

Naravno, sve počinje od odabira sveže ribe. Bilo da birate oslića, pastrmku ili šarana, potrudite se da riba bude kvalitetna i očišćena. Marinirajte je po ukusu: so, biber, limun i malo belog luka su uvek dobar izbor. Sledeći korak je prženje, koje mnogima predstavlja izazov zbog viška ulja i nereda u kuhinji.

Kada riba završi u ulju i dobije savršeno zlatnu boju, Perfex Professional ubrusi osiguravaju da riba ostane lagana i hrskava, bez masnog sloja koji često kvari užitak. Ali, tu njihova uloga ne završava. Zahvaljujući izdržljivosti i sposobnosti da upiju i najtvrdokornije mrlje, ovi ubrusi su idealni i za brzo čišćenje posle pripreme jela. Ulje koje prska tokom prženja više neće biti problem.

Priprema ribe kod kuće više ne mora biti skupa, komplikovana niti stresna. Uz prave trikove i Perfex Professional ubruse, uživanje u savršeno pripremljenom obroku nikada nije bilo jednostavnije. Sledeći put kad poželite savršeno hrskavu ribu, setite se da je tajna u detaljima koji čine veliku razliku.

Probajte ovaj trik i uverite se sami da osim što ćete uštedeti, otkrićete i koliko je lako kreirati specijalitete vredne restorana u svojoj kuhinji!

(Telegraf.rs/PR)

Video: Ova baka je kao Grinč koji je ukrao Božić

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Više sa weba

Komentari

  • Srdjan

    10. decembar 2024 | 15:47

    jedem ribu ona mene jede em skupa em zajebancija da se spremi lakse mi bez nje

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA