Ispečena pljeskavica od 80 kilograma: Pao rekord na "Roštiljijadi" u Leskovcu

 
Čitanje: oko 1 min.
  • 2

Na leskovačkoj "Roštiljijadi" napravljena je najveća pljeskavica do sada. Ekipa leskovačkog restorana "Koliba" ispekla je pljeskavicu tešku 80 kilograma, 12.7 kilograma težu od prošlogodišnje.

Pre pečenja njen prečnik bio je 191 centimetar, a nakon pečenja 175,2.

Pobedničku ekipu su sačinjaval: Predrag Lazarević, Ljubiša Đođević, profesor Ivica Zdravković, Bojan Cvetković današnji pobednik takmičenja za roštilj majstora i novinar Dejan Dragićević.

Leskovac Roštiljijada Pljeskavica Ginisov Rekord Foto: Toma Stevanović

Pravljenje ove pljeskavice pratio je porofesor Zoran Todorović, kao zvanični nadzor, a za Telegraf.rs je prokomentarisao:

- Ovo je do sada najveći izbačaj maksi-pljeskavice od osniovanja Roštiljijade u Leskovcu. Bojao sam se da će pući od tolike težine i prečnika, ali ova mlada ekipa vrhunskih majstora to nije dozvolila i ja im čestitam od srca jer sam mišljenja da će se ovaj rekord teško oboriti u godinama koje dolaze - rekao je Todorović.

Leskovac Roštiljijada Pljeskavica Ginisov Rekord Foto: Toma Stevanović

Inače, jedinstvena privredna i gastronomsko-turistička manifestacija "Leskovačka Roštiljijada" okupila je veliki broj gurmana i ljubitelja roštilja iz više regiona Srbije i susedne Bugarske i Severne Makedonije.

Leskovac Roštiljijada Pljeskavica Ginisov Rekord Foto: Toma Stevanović

Takmičenje u pečenju najveće pljeskavice odvijalo se na platou ispred leskovače Turističke organizacije, u dvorištu Etno kuće "Šip Đokić".

Leskovac Roštiljijada Pljeskavica Ginisov Rekord Foto: Toma Stevanović

Ovo angažovanje leskovačkih majstora roštilja pratili su i Husein Memić, ministar turizma i omladine Srbije, njegova pomoćnica Dunja Đenić i državni sekretar ovog ministarstva za obolast turizma Žikica Nestorović, inače Leskovčanin poreklom.

Leskovac Roštiljijada Pljeskavica Ginisov Rekord Foto: Toma Stevanović

Pravljenje pljeskavice bilo je podržano mini-koncertom, trubačima Elvisa Bajramovića iz Bojnika, inače pobednika festivala u Guči za 2019. i 2022. godinu.

(Telegraf.rs/Tomislav Stevanović)

Video: Najveća pljeskavica na svetu teška je 66kg i napravljena je u Leskovcu

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA