Ljudi hrle u carstvo slanine u Kačarevu: Na "Slaninijadi" nema dijete, ni vegana

  • 10

U četvrtak je u Kačarevu počela 33. Slaninijada. Osim suve slanine, proizvođači su iz svih krajeva Srbije doneli sve što se od mesa dobija sušenje mi dimljenjem, a proglašeni su i pobednici.

Zlatni pobednik u kategoriji domaće slanine je Dušan Pavlović iz Novog Pazara. Najbolju zanatsku slaninu je proizveo Jovan Pavlović iz Brankovine, a najbolju industrijsku Industrija mesa "Burjan" iz Pančeva 

Slaninijada Kačarevo 2020 Foto: 013info - Aleksandar Tokin

Stručna komisija nije imala jednostavan zadatak, jer su svi uzorci bili kvalitetni.

Najteža slanina stigla je sa severa Banata, iz Kikinde. Težila je 30 kilograma i napravljena je od svinje koja je težila preko 400 kilograma.

Jednu nagradu odneli su i domaćini. Najdeblju slaninu od mangulice izložio je Mile Filipovski iz Kačareva. Sedamdesetak porodica u ovom velikom banatskom selu se bavi ovim zanimanjem i već se razmišlja o njihovom udruživanju.

Slaninijada Kačarevo 2020 Foto: 013info - Aleksandar Tokin

Podrška lokalne samouprave neće izostati, što je potvrdio i gradonačelnik Pančeva Saša Pavlov otvarajući Slaninijadu.

Osim raznovrsnog kulturno-umetničkog programa, u naredna tri dana na Slaninijadi će biti mnoštva zanimljivih takmičenja za sve uzraste, i za svačiji ukus.

Slaninijada Kačarevo 2020 Foto: 013info - Aleksandar Tokin
Slaninijada Kačarevo 2020 Foto: 013info - Aleksandar Tokin
Slaninijada Kačarevo 2020 Foto: 013info - Aleksandar Tokin

(Telegraf.rs)

Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • DARKO 100%

    21. februar 2020 | 14:25

    Bolje je pojesti i parce prave slanine nego otici u mc donald na dzizburger ili stogod drugo sto se tice instant hrane

  • Tara

    21. februar 2020 | 14:32

    Nije za salku.

  • cro5fd

    21. februar 2020 | 17:40

    nitko nam nije ravan...Hrvatska i Srbija najj proizvodzaci susenog mesa na svijetu....Slavonija broj jedan sto se tice kulena,a Vojvodina sto se tice ostalih delicija...

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA