Najbolja srpska naučnica rame uz rame s velikim imenima ruske nauke: Dizajniraće hranu za kosmonaute

Dr Aleksandra Cvetanović iz Leskovca, srpska je naučnica koja se nalazi na listi stotinu najeminentnijih naučnika u svetu.

Aleksandru su Ministarstvo nauke Vlade Austrije i Institut za centralnu Evropu i Dunavski region, za izuzetne rezultate i doprinos farmaceutskom inženjerstvu,  proglasili najboljom mladom naučnicom u Srbiji za 2019. godinu.

Preporučujemo

Naučni je saradnik na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu.

Njen dosadašnji istraživački rad prepun je priznanja, citirala su je zvučna istraživačka imena današnjice.

Aleksandra je najbolja srpska naučnica, Printskrin: Youtube/RTV

Ona je za RTV otkrila da će po pozivu čuvenog ruskog "Lomonosova" uskoro učestvovati u "dizajniranju" hrane za buduće ruske kosmonaute.

- Imala sam tu veliku privilegiju da me kolege iz Ruske akademije nauka pozovu da, rame uz rame sa prestižnim imenima ruske nauke, radim na dizajnu hrane za ruske kosmonaute. Reč je o takozvanoj funkcionalnoj hrani. To je nov istraživački poduhvat, meni je novina i nešto što će mi doneti nove naučne pobede - rekla je Aleksandra.

Na pitanje da li ostaje u Srbiji, odgovara potvrdno.

- Srbija ostaje moja baza za sada, žeđ za znanjem me je vodila čitavim svetom. Prikupila sam određeni nivo znanja i osećam duboku potrebu da ga primenim u svojoj zemlji što kroz naučni, a nadam se i nastavni rad jer osećam da imam dovoljno i snage i energije da svoje znanje i enttuzijazam usmerim ka oblikovanju novih naučnih snaga Srbije - poručila je srpska mlada naučnica.

Inače, takozvana "kosmička hrana" stekla je veliku popularnost u Rusiji. Ona se, kako navode ruski mediji, najčešće priprema u tubama i konzervama i namenjena je kosmonautima tokom njihovih letova u svemir. Na kutijama je naznačeno da su to jela bez veštačkih boja, konzervanasa, aditiva, GMO.

(Telegraf.rs/RTV)