Kafana za poželeti: Cenovnik nema, radi i kad gazda nije tu, hranu gosti ne plaćaju a piće samo ako imaju novac
Na putu Kuršumlija-Brus, u selu Đerekare, radi jedinstvena kafana na ovim prostorima. Uvek je otvorena, bio gazda tu ili ne. Kad nije tu gosti se sami poslužuju i plaćaju koliko imaju. Ako nemaju ništa, opet dobro, platiće Bog, kaže gazda.
Vlasnik Ivan Janićijević je treća generacija u porodici koja drži ovu kafanu več 80 godina. Gosti kažu da im je ona centar svih zbivanja-prozor u svet.
- Bio ja tu ili ne kafana radi. To gosti znaju. Kad nisam tu, uđu, popiju piće i ostave novac. U kafani se plaća samo piće, jelo-kad ima, ne plaća se, to je staro porodično pravilo - objašnjava Ivan Janićijević.
Gosti poštuju poverenje koje je Iva izgradio sa njima, posebno što je u ovoj kafani sve na principu samoposluživanja.
Saša Spasić iz sela Vitoše kaže da kad treba da se plati piće, plate koliko imaju u džepu.
- Nijedno piće nije određeno nekom cenom nego koliko damo, koliko imamo kod sebe. I kad nemamo što kažu, platiće nam Bog, tako i gazda kaže - kaže Spasić.
Srećko Stevanović iz Đerekara kaže da je kafana mesto okupljanja, razgovora meštane svih okolnih sela.
- To nam je i bioskop i pozorište i sve. Mi se tu okupljamo i onda razmenjujemo mišljenja. Zimski periodi kada su duge zime, igramo karte, grejemo rakiju na furuni i tako se i družimo - priča Srećko Stevanović iz sela Đerekare.
![](https://xdn.tf.rs/2017/08/14/whisky-2-830x0.jpg)
Milenko Gavrilović iz obližnjeg sela Vlajkovca kaže da nema problema ni kada je kafana zatvorena.
- Dešavalo se mnogo puta, gazda Iva negde ode, mi pomerimo panja sa vrata i ulazimo - kaže Milenko.
Ovakva poslovna politika gazda Ivu nikada nije ostavila na gubitku. Posao od koga živi njegova porodica već osam decenija, želeo bi da nastave i naredne generacije.
(Telegraf.rs / Topličke vesti)
Video: Novosađanka menjala grad za prostranstva Durmitora, sa konjem Bambijem krstari nestvarnim predelima
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Viktorija
Gazda svaka ti čast , to je lijepo od tebe , kako se kaže daj i dat će ti se , SRETNO i želim da ti kafana uspješno posluje i sledećih 80 g 👍💞✌🙌
Podelite komentar
Miki
Lepo
Podelite komentar
Miki
Ja bih se vrlo rado prikljucio ovim predobrim ljudima. Svaka cast!
Podelite komentar