Ameri zbog pljeskavice zaboravili burger: Kako je Moma Srbin kamiondžijama otkrio Balkan u rodnom mestu Majkla Džeksona
Na autoputu u mestu Geri u Indijani (rodno mesto Majkla Džeksona), nedaleko od Čikaga, nalazi se restoran "Balkan gril kompani" koji drži Srbin Momčilo Momo Bogdanović. Ovaj Srbin, inače diplomirani ekonomista zaslužan je što su Amerikanci umesto burgera otkrili pljeskavicu. Takođe, ponuđeni su im i srpski tradicionalni specijaliteti - pljeskavice, ćevapi, roštiljske kobasice, pasulj, mućkalice, gulaš, kupus salatu, kajmak, ljute papričice...
Kako je ispričao naše gore list, u SAD je došao pre deset godina, kada je počeo da radi kao vozač šlepera.
- Sve vreme dok sam bio na putevima, hrana je izgledala loše. Opcija za ljude koji su u pokretu i koji bi da naprave odmor i pojedu nešto pored puta nije dobra - rekao je on na temu kako je otkrio nedostatak domaćeg obroka za one koji se danima nalaze za volanom.
Momo kaže da je kuhinju otkrio u detinjstvu, jer su mu roditelji vodili restoran.
- Od malena učim da kuvam, tako da sam bio pripremljen za ovu ulogu koju sam pokrenuo 2014. godine - objašnjava on, dok paralelno vraća kusur, stoji za šporetom i razgovara sa zadovoljnim gostima.
Američki šoferi spremni su da iskeširaju i do 40 dolara za tanjir grilovanog mesa, koji najčešće zaliju gaziranim sokom - Koktom.
(Telegraf.rs)
Video: Selaković na otvaranju 5. Rusko-srpskog kulturnog foruma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Truck driver "petro"
Lepo si pisao jos lepse pojeo sto ti je Momo ispeko Nije sve tako ali kad ti kazes neka bude
Podelite komentar
amerika
Lepo na slici izgleda, a u stvarnosti nije tako, jednom sam kupio cevape I nikad vise, gorih u zivotu nisam jeo, ne znam sto ga hvalite kad nista nije istina....
Podelite komentar
Kole
Moram dq ostavim svoj komentar iskljucivo zbog zluradih komentata koje sa procitao. Iznenadilo bi me da neko nas uspe a da nas narod kaze bravo, svaka cast! Ne, nego moraju da osporavaju i kritikuju i kako bi oni to bolje, e pa posto trenutno nema bolje Momo svaka cast, klopa je prvoklasna. Dok crnci, amerikanci i meksikanci hvale, nasi kude. Znaci da covek radi pravu stvar
Podelite komentar