Pored laskave titule lepotice panonske ravnice, Sombor ima još jednu stvar za ponos: Vinogradi samo niču! (FOTO)
Riđičko vinogorje, selo u opštini Sombor kako tvrde tamošnji vinogradari, polako se vraća na mesto koje je imalo sredinom dvadesetog veka, zahvaljujući tome što u Riđici već nekoliko godina unazad niču novi vinogradi.
Preporučujemo
Mladenci napokon otkrivaju: Evo koliko novca je ZAISTA U REDU staviti u kovertu (VIDEO)
Noćna ili dnevna vožnja: Oba imaju ima mnogo prednosti, evo kako da procenite šta je najbolje za vas
Ugledajmo se na Sloveniju: Oni sa 45.000 evra stimulišu mlade koji reše da ostanu na selu
Zavidnu vinogradarsku tradiciju dokazuje i podatak da su se posle Drugog svetskog rata u Riđici vinogradi prostirali na oko 300 ha, prenosi RTV.
Uz stare, nikli su i novi vinogradi.
Meštani, predeo na kojem se nalaze vinogradi, nazivaju "Vina sa crnog i smeđeg peska" i ona su bila nadaleko poznata širom Jugoslavije. Te krajeve su nakon odlaska Nemaca naselili Dalmatinci, koji su iskoristili dar prirode i nastavili da gaje lozu i prave vino. Mnogi stari zasadi su sačuvani, ali su pored njih podignuti i novi.
Udruživanje vinogradara je dalo odličan rezultat.
Radoslav Tripković, vinogradar iz Riđice, navodi da je udruživanje vinogradara počelo pre oko sedam godina. Kako napominje, tada je osnovano udruženje "Riđički vinogradi" što se pokazalo kao odličan potez. Udruženje sada ima 33 aktivna člana i desetak pridruženih članova, ali ima i petnaestak članova koji nemaju svoje vinograde, ali su uvek tu da pomognu i daju dobar savet i vezi s uzgojem loze i proizvodnjom vina.
Proizvođač Rajko Milanko ističe da je vinogradarstvo umetnost.
Proizvođač Rajko Milanko, koji pod vinovom lozom ima 2,5 ha, ističe da, iako je već zagazio u šestu deceniju života, drugim poslom osim vinogradarstvom ne bi mogao da se bavi. Sav uloženi trud dobija pravi smisao i poseban je doživljaj i zadovoljstvo kada uspe da proizvede dobro vino. Milanko smatra da vinogradarstvo nije seljački posao, već umetnost zato što ne može svako da napravi kvalitetno i ukusno vino.
Olakšavajuća strana vinogradarstva jeste što loza odoleva visokim temperaturama.
Vinogradar Zoran Šveljo, napominje da u proizvodnji prate tehnologiju, savremene sorte i zasade, oblik gajenja. On kaže da su za sada zadovoljni stanjem i kondicijom vinove loze, jer uprkos visokim temperaturama i suši leto za sada nije oštetilo lozu.
Udruženje "Riđički vinogradi" može da se pohvali i nagradom osvojenom na međunarodnom takmičenju za Pino Griđo u Bugarskoj, ističe Radoslav Tripković. Osvojili su bronzanu medalju za suvo belo vino dokazavši da mogu da gaje fantastično grožđe i prave još bolje vino.
Na kraju treba reći i to da su vina iz Riđice izuzetno povoljna, ali i vrlo kvalitetna. U tamošnjim vinogradima su od sorti zastupljeni: šardone, rizling, sovinjon i merlo, a sve pomenute sorte daju dobar prinos. U posao u vinogradima su uključene čitave porodice, jer to je, prema rečima meštana, najvažnije da bi i omladina zavolela vinogradarstvo i ostala u tom selu.
(Telegraf.rs/agroklub.rs)
Povezane vesti
Prva slika Alije Balijagića: Uhapšen na spavanju rano jutros u selu Pribojska Goleša, krio se u kući
"Vinska vizija Otvorenog Balkana": Više od 650 izlagača na Beogradskom sajmu od 22. do 24. novembra
Adel za 2 nedelje ide u penziju, a sada je otkrila detalje iz svoje intime: "Umem da se potučem kada..."
<% post.title %>
Najstariji ljudi na svetu tvrde da zbog ove stvari žive preko 100 godina: Saznajte šta je "pravilo vina"
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"RUSIJA LANSIRALA INTERKONTINENTALNU BALISTIČKU RAKETU!" Širom Ukrajine uzbuna za opasnost, Kijev se oglasio: Kremlj PRVI PUT UPOTREBIO OVO ORUŽJE U RATU
ULICA U BELVILU BLOKIRANA, STIGLA I FORENZIKA! Jedni tvrde da je došlo do pucnjave, drugi do tuče, na licu mesta Hitna i čak 3 policijska vozila (FOTO)
"DRAGI MILOŠE, MORAM DA IZRAZIM SVOJE NESLAGANJE" Vučić reagovao na povlačenje dopuna Zakona o visokom obrazovanju: "Krajnje je vreme da se stane na put ucenama"
