Ovo je morbidno. Od tradicije treba čuvati lepe običaje, porodične prijatne vrednosti, a ne tehnologiju ubijanja. Nikada nisam pročitala ovakvo nešto vezano za pripremanje obroka.Jasno je da nije moglo drugačije, ali mene svejedno asocira na svirepost. Valjda čovek želi da vidi samo ono što mu prija duši, a mojoj ipak prija jedino lepota.
Tvoji na selu kada su pripremali obrok išli su u diskont da se snabdevaju. A ovako je to bilo. Baba je vijala i uhvatila najgoru kokošku u dvorištu i na panju joj sekirom odrubila glavu Tako i sa ostalom stokom. Ti si se profinila kada si pobegla sa sela pa se sada praviđ fina...Deda ti je sedeo na tom panju, otac na šamlici a ti odmah na fotelju. to je suviđe velika promena za tebe.
O čemu se čudite ljudi moje knjige su 1792 Pa nadalje najmladja mi je knjiga od 1823 I to sve sam našao ovde zahvaljujuci otpadima u švajcarskoj priznajem sve sam dobio besplatno a vrednost još nisam ispitivao moram jednom da ih nosim na izlozbu pa cu vam se javiti koliko su vredne
Спрске мајке и баке су некада биле ЈУНАЦИ! Кућа се није држала на земљи, већ на ЖЕНИ. Да су имале домаћег васпитања и обавеза у животу, "старлете" не би биле за подсмех - мање од 10% њих би завршило у куплерајима, укључујући и енгло-сексонске изуме "ријалитије".
To je bilo pravo vreme.ako si hteo meso morao si da koljes.sve prirodno i sveze.
Sad sve imas na dohvat ruke a sumnjivog kvaliteta.i sve je vise ljudi bolesno kazemo nato bombardovanje.NATO MARKETI narod ubise.raj je zivot na selu,koliko radis toliko i imas,a znas sta pijes i jedes.i zdrav si bre,do sedamdesete ti netrebaju lekovi a posle kako god hoces
I tako se tu kaze da ekonomsko stanje i zdravlje porodice ovisi od umesnosti domacice,tj zene koja nije bila u firmi zaposlena za platu,nego je radila kucne poslove a tretirala se kao nezaposlena!?
Kratko i jasno objasnjenje uz zakljucak zasto natezemo kraj sa krajem i svi smo bolesni? Zvanje domacica-izumrlo?! Sad su na redu ukucani???
slađa
Ovo je morbidno. Od tradicije treba čuvati lepe običaje, porodične prijatne vrednosti, a ne tehnologiju ubijanja. Nikada nisam pročitala ovakvo nešto vezano za pripremanje obroka.Jasno je da nije moglo drugačije, ali mene svejedno asocira na svirepost. Valjda čovek želi da vidi samo ono što mu prija duši, a mojoj ipak prija jedino lepota.
Podelite komentar
Kostadin
@slađa
Tvoji na selu kada su pripremali obrok išli su u diskont da se snabdevaju. A ovako je to bilo. Baba je vijala i uhvatila najgoru kokošku u dvorištu i na panju joj sekirom odrubila glavu Tako i sa ostalom stokom. Ti si se profinila kada si pobegla sa sela pa se sada praviđ fina...Deda ti je sedeo na tom panju, otac na šamlici a ti odmah na fotelju. to je suviđe velika promena za tebe.
Podelite komentar
SuverenaAnonimka
@slađa
I danas se jede piletina - i danas se glave odsecaju... zato sam vegetarijanka !
Podelite komentar
dragan
Tih "kuvara" knjiga ima jos
Podelite komentar
dr. Rusofil
Odoh da se istegiram
Podelite komentar
ĐLjubek
Imam isti kuvar od moje pokojne majke Nade, i sad ga ja često koristim, moram samo ponovo da ga ukoričim
Podelite komentar
Mira
Imam isti kuvar, kuvar je vrlo zanimljiv sa ove vremenske distance.
Podelite komentar
mile
O čemu se čudite ljudi moje knjige su 1792 Pa nadalje najmladja mi je knjiga od 1823 I to sve sam našao ovde zahvaljujuci otpadima u švajcarskoj priznajem sve sam dobio besplatno a vrednost još nisam ispitivao moram jednom da ih nosim na izlozbu pa cu vam se javiti koliko su vredne
Podelite komentar
Limeni cigani
@mile
Vreme je da se napise knjiga matori!!! Nije tebi lako...bilo...
Podelite komentar
Vegan
Da kokoska ima sekiru? Zivite i pustite druge da zive.
Podelite komentar
Перагеније
Спрске мајке и баке су некада биле ЈУНАЦИ! Кућа се није држала на земљи, већ на ЖЕНИ. Да су имале домаћег васпитања и обавеза у животу, "старлете" не би биле за подсмех - мање од 10% њих би завршило у куплерајима, укључујући и енгло-сексонске изуме "ријалитије".
Podelite komentar
Ceca
Odlicna knjiga. Imam je i obozavam da citam recepte.
Podelite komentar
Crni
To je bilo pravo vreme.ako si hteo meso morao si da koljes.sve prirodno i sveze. Sad sve imas na dohvat ruke a sumnjivog kvaliteta.i sve je vise ljudi bolesno kazemo nato bombardovanje.NATO MARKETI narod ubise.raj je zivot na selu,koliko radis toliko i imas,a znas sta pijes i jedes.i zdrav si bre,do sedamdesete ti netrebaju lekovi a posle kako god hoces
Podelite komentar
Milos Trebinje
@Crni
Bravo za komentar 100/ si u pravu . Ljudi jedite ono što svojim rukama uzgojite manite se hrane iz uvoza i zivjecete 100 godina.
Podelite komentar
SV
Imam knjigu. Odlicna je. Najbolje corbe, supe, kvalitetni "starinski" kolaci...
Podelite komentar
Bulbuderac
Vratiti ženu na svoje mesto !
Podelite komentar
Перагеније
@Bulbuderac
БАтице, мало српског језика: хтео си да кажеш да треба да је вратиш на ЊЕНО, а не на СВОЈЕ место - "своје" се тиче онога ко "враћа на место"...
Podelite komentar
Mima
I ja imam tu istu knjigu u Londonu od moje mame.
Podelite komentar
NFiona
Isti takav sam nasledila od moje nane,samo je ocuvan nije u takvom stanju, i verujte cesto ga koristim
Podelite komentar
Mimi
Treba ovu knjigu ponovo izdati. Uvek je dobro nešto naučiti, naročito cake u kuhinji
Podelite komentar
Bakičica
@Mimi
Imam isti kuvar a 1973.sam kupila Veliki narodni kuvar koji je dosta obimniji i sadrži sve recepte iz kuvara iz 1952.
Podelite komentar
Cika Velja
I tako se tu kaze da ekonomsko stanje i zdravlje porodice ovisi od umesnosti domacice,tj zene koja nije bila u firmi zaposlena za platu,nego je radila kucne poslove a tretirala se kao nezaposlena!? Kratko i jasno objasnjenje uz zakljucak zasto natezemo kraj sa krajem i svi smo bolesni? Zvanje domacica-izumrlo?! Sad su na redu ukucani???
Podelite komentar
Bogdan
@Cika Velja
Ja imam još stariju i 1930, u odličnom stanju.Sa svim mogućim receptima i savetima.Zove se Savremena Domaćica
Podelite komentar