HRANA SVE LOŠIJA: Bačeno 874 kilograma mesa

Oprez, jesti brzu hranu je rizično jer nadležne inspekcijske službe nisu u situaciji da svakodnevno kontrolišu svaki kiosk, a ponekad je dovoljan i trenutak nepažnje radnika koji radi sa mesom za roštilj, pa da dođe do propusta koji će dovesti do trovanja.

Ovo upozorenje potrepljuju i podaci inspektora iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije. U 938 ovogodišnjih kontrola ugostiteljskih i objekata brze hrane na području republike inspektori su povukli, odnosno naložili da se baci 873,7 kilograma mesa i mesnih proizvoda.

Samo u protekla dva i po meseca van prometa je stavljeno blizu 200 kilograma mesa.

Najčešći razlozi za povlačenje mesa i mesnih proizvoda iz prodaje su nepropisna deklaracija, odnosno ono što dobijamo nije adekvatno sa onim što se nudi, kao i činjenica da je mesu istekao rok - tvrde inspektori.

U organizacijama potrošača ističu da je stanje bezbednosti hrane koja se prodaje na ulici, odnosno u kioscima i ostalim sličnim objektima alarmantno sa mogućnošću i da zaradimo trovanje.

Velika okupljanja, odnosno razne "pljeskavicijade", "kobasicijade" i razne ostale "ijade" zahtevaju posebnu pažnju i poseban nadzor kako organizatora tako i nadležnih inspekcijskih službi. Razni incidenti ili što bi narod rekao trovanja u takvim situacijama nisu strani, a to se pokazalo nedavno na "Smederevskoj jeseni".

(Telegraf.rs/ Izvor: Večernje novosti)