A ŠTA DO TADA? Kontrola mleka tek od aprila!
Iako nadlženi, nakon afere oko mleka, uporno tvrde da su namirnice ispravne i da se redovno kontrolišu, ostaje nejasno ko ove proizvode kontrole vrši, jer u Srbiji ne postoji nacionalna referentna laboratorija iako je planirano da ona bude otvorena još pre nekoliko godina.
Tako potrošačima ostaje da veruju jedino trgovcima i privatnim laboratorijama koje vrše kontrolu.
Prema novom Zakonu o bezbednosti hrane, sami proizvođači odgovorni su za ispravnost proizvoda i dužni su da sami šalju uzorke na analizu, a ne da čekaju da kod njih dođe državni inspektor. U Srbiji trenutno postoji 47 takvih laboratorija, u kojima se testira bezbednost i kvalitet poljoprivrednih proizvoda, kao i hrane. Većina njih je u privatnom vlasništvu, pa se postavlja pitanje, iako su akreditovane za taj posao, da li su njihovi rezultati merodavni.
- Slučaj kontaminiranog mleka, a pre nekoliko meseci i kukuruza, samo je potvrdio neophodnost osnivanja nezavisne nacionalne laboratorije za kontrolu hrane. Dešava se da je isti uzorak u različitim laboratorijama potpuno drugačije ocenjen, a radi se o velikim razlikama u nivou prisustva aflatoksina - objašnjava profesor sa Poljoprivrednog fakulteta Miladin Ševarlić.
Evropska unija je za izgradnju nacionalne referentne laboratorije, od 2003. godine, Srbiji donirala više od 15 miliona evra. Međutim, Srbija i dalje ispravnost i bezbednost namirnica proverava kod privatnika. Ni sadašnje ministarstvo poljoprivrede nije "teško" na rečima, pa obećava da će taj posao konačno biti završen u aprilu ove godine.
- Uradili smo novi koncept za rad nacionalne laboratorije, koji je aktuelan u zemljama Evropske unije i realno je izvodljiv. Ove godine ćemo veliki deo sredstava uložiti upravo u te svrhe. Očekujemo da će laboratorija za kontrolu mleka početi sa radom u aprilu, a institucija koja će se baviti testiranjem ratarskih proizvoda do kraja sledeće godine - tvrdi državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Danilo Golubović.
(M. S. / Izvor: Večernje novosti)
Povezane vesti
Kako probiotici utiču na raspoloženje i kognitivne funkcije?
Evolucija brzo rastuće haringe koja se hrani ribom u Baltičkom moru
Stručnjak otkriva kako ishrana utiče na zdravlje vaše kose: Jedan vitamin je ključan
<% post.title %>
Šta je dugina dijeta? Koje namirnice su dozvoljene i šta su njene prednosti
Video: Put zaleđen kao staklo, mrak i vožnja kao u horor filmu: Kraljica beogradskih šuma okovana ledom
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
NEŠTO SE ČUDNO DEŠAVA SA SNEGOM U SRBIJI Mnogi su primetili jedan paradoks, evo šta naučnici nude kao objašnjenje
"KRV JE SVUDA PO TROTOARU, TU IMA MNOGO DECE!" Prve slike s mesta pucnjave u Čačku, meštani prestravljeni: Policija traga za napadačem (FOTO, VIDEO)
(MAPA) STIŽE NAM POLARNI VRTLOG I LEDENA NOVOGODIŠNJA NOĆ Najhladniji deo zime tek stiže: Sneg će padati 8 dana zaredom, a preti još jedna OPASNA pojava
drNefer
Treba kupovati mleko koje ima izvoznu deklaraciju u EU.vani ne može da prođe ovako nešto.
Podelite komentar
Dule
Dragi potrosaci verujte samo sami sebi a ne drugima.tih 15 miliona sto su usli u srbiju odma su podeljini medju lopovima ili na neka pecenja rostilje i slavlja tako da do tih laboratorija koje su potrebne nije ni stiglo.LOGICNO!!!!opet jedan dokaz u kakvu mi zmlju zivimo.
Podelite komentar
m13
Pa ako vam je do ispravnog mleka, i svežeg pre svega, kupite od seljaka. Pomažete siromašnom i vrednom narodu, znate šta pijete, i pare ostaju u zemlji, a ne da bogatite tudje firme. Ne bitno da li hrvatske, bugarske ili kineske...
Podelite komentar