Ješćemo "Prašku šunku" još samo tri godine!
Proizvođačima Praške šunke u Srbiji odobren je trogodišnji prelazni period za korišćenje tog naziva
Proizvođačima Praške šunke u Srbiji odobren je trogodišnji prelazni period za korišćenje tog naziva, objavilo je danas Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine.
NIJE SLANINA NAJGORA: I od ovih 116 stvari možete da dobijete rak! (VIDEO)
FOTOGRAFIJA DANA: Kulen dobro rodio na ovom drvetu na Balkanu U INAT KANCERU!
Ministarstvo je u ime proizvođača Praške šunke na teritoriji Srbije podnelo obrazloženu izjavu o prigovoru na zahtev za registraciju Praške šunke kao tradicionalni garantovani specijalitet (TSG) koji je podnela Češka.
Ona je objavljena u Službenom glasniku EU (Official Journal of the European Union 2016/C 180/15).
S tim u vezi, Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine je u cilju pribavljanja argumenata za prigovor organizovalo brojne sastanke sa predstavnicima proizvođača i stručnih institucija iz oblasti proizvodnje i prerade mesa.
Nakon prijema obrazložene izjave o prigovoru, češka strana se složila sa zahtevima Ministarstva da se proizvođačima Praške šunke na teritoriji Srbije odobri trogodišnji prelazni period da mogu da proizvode i stavljaju u promet proizvod pod nazivom "PRAŠKA ŠUNKA" koja ne odgovara uslovima navedenim u specifikaciji proizvoda kao TSG, kao i mogućnost korišćenja ćiriličnog pisma za označavanje proizvoda.
Ovaj prelazni period počinje da teče od trenutka registracije Praške šunke kao tradicionalni garantovani specijalitet (TSG), navedeno je na sajtu ministarstva.
(Telegraf.rs / Tanjug)
Video: Petra je prevremeno rođena beba: Na rođenju imala je svega 680 grama i 33 centimetra
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
AVRAM
Znate to je ona sunka koja sadrzi najmanje 10% vode u sebi a takav je i suvi vrat sve je to pohovano napunjeno vodom i osuseno na brzinu i jakoj toploti da bi voda ostala unutra,mislim da ste imali prilike da vidite kako nam prodaju tu vodu po istoj ceni kao i ostalo kako kazu dimljeno meso.
Podelite komentar
Viljuska se drzi u lijevu ruku
Malo praska i sunke trunka
Podelite komentar
engi
Ozbiljno sam zabrinut,kako cemo preziveti bez praske sunke.Pola Srba nema za hleb a mi zabrinuli za naziv sunke.Jescemo cvarke ali sa hlebom.
Podelite komentar