Granica za aflatoksin u mleku spuštena na 0,25 mikrograma
Stručna Radna grupa predložila da dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku M1 bude bude 0,25 mikrograma po kilogramu, što je dva puta rigoroznije od međunarodno priznatog standarda, izjavila je ministarka poljoprivrede Snežana Bogosavljević Bošković.
Preti besnilo i aflatoksin u mleku, upozoravaju bosanski stručnjaci
Taj predlog je donet na osnovu stručnog mišljenja vodećih institucija u oblasti zdravlja i bezbednosti hrane, u prvom redu Instituta za javno zdravlje Dr Milan Jovanović Batut, rekla je Bogosavljević Bošković.
Ministarka je istakla da je mleko i sa tim novim nivoom aflatoksina apsolutno zdravstveno bezbedno.
Ove godine nema aflatoksina u hrani i mleku!
- Novi nivo je dva puta rigorozniji od međunarodno priznatog standarda, od 0,5 mikrograma, koji važi u tri četvrtine sveta i zemljama poput SAD, Kine, Rusije, većine zemalja Latinske Amerike i Azije - precizirala je Bogosavljević Bošković.
Ona je podsetila da je pomenutu Radnu grupu formirala Vlada Srbije, kako bi dodatno zaštitila primarne proizvođače mleka, a to telo čine stručnjaci iz oblasti bezbednosti hrane, javnog zdravlja i resornih institucija.
Bogosavljević Bošković je napomenula da su resorno Ministarstvo i Vlada Srbije uveli niz mera kako bi zaštitili proizvođače mleka, posebno male, sa jednom do devet krava, koji čine 97 odsto farmi u Srbiji.
Oni su posebno pogođeni trgovinskim sporom između EU i Ruske Federacije, pa je Vlada Srbije uvela prelevmane na uvoz mleka i mlečnih proizvoda i intervenisala otkupom tržišnih viškova mleka.
Bogosavljević Bošković je dodala da je Ministarstvo poljoprivrede u obavezi da poštuje preporuku stručne Radne grupe i da će ta odluka stupiti na snagu usvajanjem odgovarajućih pravilnika.
Podsetimo, Vlada Srbije je 2013. godine odlučila da promeni Pravilnik o dozvoljenoj količini aflatoksina u mleku sa tadašnjih 0,05 mikrograma po kilogramu, što je inače standard u zemljama EU, na 0,5 mikorgrama po kilogramu.
Od sada Telegraf pratite i na Vajberu
(Telegraf.rs / Tanjug)
Video: Selaković na otvaranju 5. Rusko-srpskog kulturnog foruma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
S.K.
ovo je sjajna vest za poljoprivrednike a ko se razume u alfa toksine zna koliko je ova kolicina beznacajna a mleko nase je vrhuskog kvaliteta a zastita nasih poljoprivrednika je od nacionalnog znacaja!
Podelite komentar
Jays
Svidjaju mi se komentari ljudi koji nece ni da procitaju o tome sta je aflatoksin, pa tek potom komentarisu. Bas bi voleo da vidim sastav "Strucne radne grupe" koja je to odredila. Odmah bi bilo jasno u cijem interesu je ovo uradjeno.
Podelite komentar
Jaaaaaa
Velukodusno se brine za nase zdravlje.
Podelite komentar