VREME JE SVINJOKOLJA: Evo kako klanje svinja može biti opasno po život! (FOTO)
Ispravnost mesa kod zaklanih životinja takoreći se ne kontroliše, a provera mesa jedina je preventiva od ove zarazne bolesti. Trihineloza je neizlečiva, simptomi su stomačne tegobe, groznica i povišena temperatura, a sve se može završiti i smrtnim ishodom
U vreme svinjokolja u Vranju, koji je aktuelan ovih dana, prisutna je i potencijalna opasnost od trihineloze. U individualnim gazdinstvima ispravnost mesa kod zaklanih životinja takoreći se ne kontroliše, a provera mesa jedina je preventiva od ove zarazne bolesti, upozoravaju stručnjaci.
Veterinar Dejan Tričković kaže da je broj pregleda izuzetno mali u odnosu na broj zaklanih životinja, a da je bilo slučajeva kada je prilikom kontrole mesa utvrđeno prisustvo trihinele.
- Kad je u pitanju individualno gazdinstvo, pojedinačna klanja za sopstvene potrebe vlasnici svinja bi trebalo sami da donose meso na pregled i pored svih naših apelovanja nisu odgovorni. U odnosu na broj svinja za koji pretpostavljamo da se zakolje u ovom periodu i broja pregleda razlika je ogromna. Ne znam da li je i deset odsto mesa kontrolisano – kaže Tričković.
On kaže da je situacija daleko bolja kod privatnih klanica kod kojih se kontroliše meso svake zaklane svinje, jer je klanica u nadležnosti inspekcije.
- Skoro smo imali pozitivne slučajeve kod divljih svinja to je bilo pre mesec dana, a svinja je ulovljena na području sela Barelić. Trihinelozu prenose glodari, a pacova i miševa uvek ima oko svinjskih obora tako da rizik od zaraze uvek postoji - kaže Tričković.
On objašnjava da trihinelozu prenose glodari, a pacova i miševa uvek ima oko svinjskih obora tako da rizik od zaraze uvek postoji. Sreća je u celoj priči kaže to što Vranje nije područje na kome je trihineloza učestala kao što su Srem i Mačva.
- Trihineloza je neizlečiva bolest. Uđu larve u krvotok i trajno se šire prema mišićima. Simptomi su stomačne tegobe, groznica i povišena temperatura. Može da se završi i smrtnim ishodom ako larva ugrozi neki od vitalnih organa – objašnjava Tričković.
On kaže da zakon postoji ali se ne poštuje i zbog toga niko i ne odgovara svi vlasnici su dužni da prijave svinjokolj veterinarskoj inspekciji u roku od 24 časa.
(Telegraf.rs / Izvor: OK radio)
Video: Nikolić: "Troje povređenih i dalje u teškom stanju, dvoje trenutno svesni"
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Boki
Klanje svinja je najopasnije po zivot svinja...
Podelite komentar
KRAJIŠNIK@
Ako platiš svinju 20 000 možeš i pregled mesa 400 dinara,majku mu staru! Nema zezanja sa trihinelom,opaka bolest,zato ja ne jedem svinjetinu svuda,a i ne idem na mnogo slava(srećom)! Znaš kako ono ide,puknu 500 evrona za prosečnu slavu i onda im žao dati još ta 3,4 evra za proveru trihinoze,a naj više se ljudi potruje na slavama!
Podelite komentar
salata
Jadne zivotinje one su dobre i veruju ljudima koji ih gaje,a oni....
Podelite komentar