VREME JE SVINJOKOLJA: Evo kako klanje svinja može biti opasno po život! (FOTO)
U vreme svinjokolja u Vranju, koji je aktuelan ovih dana, prisutna je i potencijalna opasnost od trihineloze. U individualnim gazdinstvima ispravnost mesa kod zaklanih životinja takoreći se ne kontroliše, a provera mesa jedina je preventiva od ove zarazne bolesti, upozoravaju stručnjaci.
Veterinar Dejan Tričković kaže da je broj pregleda izuzetno mali u odnosu na broj zaklanih životinja, a da je bilo slučajeva kada je prilikom kontrole mesa utvrđeno prisustvo trihinele.
- Kad je u pitanju individualno gazdinstvo, pojedinačna klanja za sopstvene potrebe vlasnici svinja bi trebalo sami da donose meso na pregled i pored svih naših apelovanja nisu odgovorni. U odnosu na broj svinja za koji pretpostavljamo da se zakolje u ovom periodu i broja pregleda razlika je ogromna. Ne znam da li je i deset odsto mesa kontrolisano – kaže Tričković.
On kaže da je situacija daleko bolja kod privatnih klanica kod kojih se kontroliše meso svake zaklane svinje, jer je klanica u nadležnosti inspekcije.
- Skoro smo imali pozitivne slučajeve kod divljih svinja to je bilo pre mesec dana, a svinja je ulovljena na području sela Barelić. Trihinelozu prenose glodari, a pacova i miševa uvek ima oko svinjskih obora tako da rizik od zaraze uvek postoji - kaže Tričković.
On objašnjava da trihinelozu prenose glodari, a pacova i miševa uvek ima oko svinjskih obora tako da rizik od zaraze uvek postoji. Sreća je u celoj priči kaže to što Vranje nije područje na kome je trihineloza učestala kao što su Srem i Mačva.
- Trihineloza je neizlečiva bolest. Uđu larve u krvotok i trajno se šire prema mišićima. Simptomi su stomačne tegobe, groznica i povišena temperatura. Može da se završi i smrtnim ishodom ako larva ugrozi neki od vitalnih organa – objašnjava Tričković.
On kaže da zakon postoji ali se ne poštuje i zbog toga niko i ne odgovara svi vlasnici su dužni da prijave svinjokolj veterinarskoj inspekciji u roku od 24 časa.
(Telegraf.rs / Izvor: OK radio)
Video: Konferencija za medije povodom prve ugradnje MitraClip uređaja u Srbiji
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Boki
Klanje svinja je najopasnije po zivot svinja...
Podelite komentar
KRAJIŠNIK@
Ako platiš svinju 20 000 možeš i pregled mesa 400 dinara,majku mu staru! Nema zezanja sa trihinelom,opaka bolest,zato ja ne jedem svinjetinu svuda,a i ne idem na mnogo slava(srećom)! Znaš kako ono ide,puknu 500 evrona za prosečnu slavu i onda im žao dati još ta 3,4 evra za proveru trihinoze,a naj više se ljudi potruje na slavama!
Podelite komentar
salata
Jadne zivotinje one su dobre i veruju ljudima koji ih gaje,a oni....
Podelite komentar