У Аустралији се то ради, код 'muffin break'. Сад сам се вратила из пазара и попила small latte и појела кремпиту. Овде кафићи 'цветају', јер људи за време ручка попију по кафу или је понесу са собом. За обавештење појединцима из Лондона.
Pruzicu nekom priliku da se obogati za 70.000 mesecno.
9. novembar 2014 | 21:52
Cena espresso je 150 din 2% beogradskih kafica. Cena espressa sa mlekom ili kapucina je tolika u jos nekih 10%. U ostalim je cena espressa od 90-125din. U beogradu su troskovi jednog kafea od 50m2 mnogo veci od 200.000. Samo za cetiri radnika, a to je neki minimum za takav objekat, bruto plate su nekih 150.000din. Struja 10.000-15.000, infostan,grejanje, voda, muzicki dinar, obavezna deratizacija, sanitarni pregledi, knjigovodja, higijenicarka....jos najmanje 30.000-35.000. Zakup, pa jos i porez na zakup ( porez na dohodak gradjana, ali ga ne placaju gradjani kojima se obracunava nego opet zakupci).
Naknada za koriscenje letnje baste skuplja nego sam zakup lokala.
Sve u svemu ako ne prodate 200 jedinica dnevno u minusu ste.
Bar u Beogradu.
Сви кафићи у иностранству имају 'лојалне картице' ако пијеш у истом кафићу. Наиме свака пета је безплатна. Да ли то тамо постоји? Јер увек уз кафу, или чај, човек поједе и по неки колачић.
Ne znam gde si ti to bila u inostranstvu da si dobila svaku 5 kafu besplatno? U Engleskoj (posto tu zivim)u vecini kafedzinica svaka 10-ta kafa je besplatna a posto svracam cesto u njih i nisam primetio da ljudi pojedu kolac. Pogotovo u poslednjih 5 godina kada su stisli kais svi i gledaju da kucni budzet olaksaju sa stvarima bez koh se moze i koji su postali luksuz. Vecina ih samo naruci kafu. Sumljam da je u ostatku evrope drugacije nego u Engleskoj uzimajuci u obzir srozani zivotni standard i ekonomije na klimavim stolicama u vecini zapadnih zemalja.Evo ti minus kao kuca.
Kako da ne,niko od vas ne placa socijalno i zdravstveno radnicima,a porez necu ni da pricam,a svi dobra kola i ostalo.Srbija je majka za nerad i mufte.
Ta kafa i na zapadu isto kosta u nabavci a kafa je od 2-5 evra pa nam nije mnogo...njih razumemo kada imaju troskove a nase ne...nemam nista protiv da je kafa toliko ako se svi porezi plate kao i doprinosi kao i svuda u normalnim zemljama....
Rasplakah se od ugostiteljskih tuznih prica. Pa ako je tako losa situacija stavite kljuc u bravu pa na gradiliste. Placu lopate za vama. Ovo vazi za prestonicke gazde jer mi je jasno kakva je situacija po manjim mestima
Normalno da su troskovi 200 000dinara za lokal od 50 m2 ali samo za plate zaposlenih , zakup je jos minimum 1000 € knjigovodja , struja , grejanje, gradsko gradjevinsko , osiguranje , taxa za reklamu , za bastu , inventar mi je poklonio pokojni deda ali je kao nov , lokal su mi adaptirali dobri ljudi koji rade bez naknade , radim punim kapacitetom posto je narod u srbiji pun love pa tako i trose i za kraj kafa koju trosim zove se " molinari " kosta 3150din za kg a prodajem za 120 din
U ovoj državi nema tog posla koji ce da ti za godinu dana vrati uložene novce, bilo da ti ih je neko poklonio ili ne daj Bože da si ih uzeo od banke. Svakako ako si u legi artis poziciji. Mali ,ipak ne smeju da spuste gard,jer onda im ostaje samo da 'pale' van zemlje, a to je najgora solucija za drźavu.
A gde se sprema espreso? U džezvi, lončetu? Profi aparat za espreso košta nekoliko hiljada evra. Zavisno naravno od kvaliteta. Taj aparat mora da se održava redovno, mora da se koristi flaširana voda jer je ona iz vodovoda prepuna kamenca. Znači ne košta šoljica 15 dinara. Ako gazda ne radi ništa na crno u svom lokalu + dok plati lokal i ostale obaveze, biće u minusu. Zato svi rade mnoštvo stvari na crno.
Postovani, u tih 135 dinara zarade, kako ste napisali, ulaze i troskovi: mleko(u slucaju da je kafa sa mlekom ili ti 70ml po ceni od, prosek 1L mleka 90 din to je plus 6.30din), tu su i plate, doprinosi, razni troskovi kao sto je keksic koji se sluzi uz kafu, prosek je oko 6 dinara po komadu, zuti secer kome je cena min 1,50 din po kesici, ako imate bastu tu su i troskovi za postavljanje baste... knjigovodja, sredstva za odrzavanje higijene, struja, voda, kanalizacija.. infostan, telefonski prikljuchak, mts pretplata za gps sistem, dodatno ulaganje kao npr u zimskom periodu dodatno zagrevanje lokala jer je potrebno.. da ne zaboravim iznose kirija koje su velike i jos gomilu sitnica koje kada se dodaju i podele na mesecnom nivou u proseku koliko po komadu to nesto kosta nikako se ne moze imati zarada koju ste vi napisali. Pozdrav.
Tako je, uvek se gleda razlicito sa ove ili one strane sanka. Ne odustajte, jer gde ce deda da pije jutarnju kafu, koja je do 10 sati 80 dinara, pročitaš novine, čisto i toplo. Zanimljivo,a. Zbog tog su cene u inostranstvu veće,odnosno realnije.
Kad okrenete kljuc ujutru kad otvarate lokal u minusu ste 13.000 pa navise, znaci sve preko toga je zarada, a ovo o cemu vi pisete je razlika izmedju nabavne i prodajne cene
Mozda ovo nije "ugostiteljska" prica ali u tom slucaju su svi mirni - pripreme kafu kod kuce i imaju je za onih 15 dinara. Ko se bogati? Po ovoj prici - samo ugostitelji. Dakle, nastavlja se hajka "drzi lopova" a upakovana u celofan o nemalicioznosti. Inace, Srbija nije "Beograd" i bilo bi lepo da to vec jednom svi shvate... Navedite mi grad osim Beograda u kome ce neko platiti cenu od 150 dinara! Inace, ugostitelj sam a cena espresa kod mene je 50 dinara do 12h, od tada 90 dinara. Ako neko pozeli da svrati i uveri se - samo neka napise, bila bi mi to sjajna reklama a i odlican dokaz da ugostitelji nisu bahati lopovi... Naravno, uvek kao i u svakom poslu ima izuzetaka.
jagodinac
Hajde svi da otvorimo mesta za kuvanje kave i kapucina. Kako se toga ranije nismo setili.
Podelite komentar
Љиљана
У Аустралији се то ради, код 'muffin break'. Сад сам се вратила из пазара и попила small latte и појела кремпиту. Овде кафићи 'цветају', јер људи за време ручка попију по кафу или је понесу са собом. За обавештење појединцима из Лондона.
Podelite komentar
Nis
Kod nas je od 90 d 110 dinara
Podelite komentar
Madaj
Ona hoće samo 3 u 1
Podelite komentar
Vlasitince
Kod nas 50-70 dinara espreso.
Podelite komentar
Dorcol
@Vlasitince
Pa zato i jeste Vlasotince
Podelite komentar
Ja
Trudim se
Podelite komentar
Feniks
Blizak politici, da radim drogu ili da tucem kamatu ljudima...posteno NIKADA
Podelite komentar
Postar
Drzavni poso je keva.
Podelite komentar
Bata
@Postar
Svi u opštinu da radimo, to je rešenje
Podelite komentar
Tutor
U ovoj državi se ljudi bogate samo neplaćanjem poreza i držanjem radnika na crno, a to radi 90% ugostitelja, ako ne i više
Podelite komentar
Dj krmаk
@Tutor
Dаnju rаdim jа nа crno а noću nа bjеlo Аvioni kаmioni vjеrsаćе odjеlo Vrtim turе jа zа curе bjеli sе šаmpаnjаc Lovа lеti svud okolo VЕSЕLI BOSАNАC
Podelite komentar
ana
mi na javnim mestima samo kafu ponekad i pijemo ostalo nista niti jedemo niti pijemo. Tek uz kafu odmaramo noge.
Podelite komentar
Pruzicu nekom priliku da se obogati za 70.000 mesecno.
Cena espresso je 150 din 2% beogradskih kafica. Cena espressa sa mlekom ili kapucina je tolika u jos nekih 10%. U ostalim je cena espressa od 90-125din. U beogradu su troskovi jednog kafea od 50m2 mnogo veci od 200.000. Samo za cetiri radnika, a to je neki minimum za takav objekat, bruto plate su nekih 150.000din. Struja 10.000-15.000, infostan,grejanje, voda, muzicki dinar, obavezna deratizacija, sanitarni pregledi, knjigovodja, higijenicarka....jos najmanje 30.000-35.000. Zakup, pa jos i porez na zakup ( porez na dohodak gradjana, ali ga ne placaju gradjani kojima se obracunava nego opet zakupci). Naknada za koriscenje letnje baste skuplja nego sam zakup lokala. Sve u svemu ako ne prodate 200 jedinica dnevno u minusu ste. Bar u Beogradu.
Podelite komentar
Љиљана
Сви кафићи у иностранству имају 'лојалне картице' ако пијеш у истом кафићу. Наиме свака пета је безплатна. Да ли то тамо постоји? Јер увек уз кафу, или чај, човек поједе и по неки колачић.
Podelite komentar
Kiks
@Љиљана
Ne znam gde si ti to bila u inostranstvu da si dobila svaku 5 kafu besplatno? U Engleskoj (posto tu zivim)u vecini kafedzinica svaka 10-ta kafa je besplatna a posto svracam cesto u njih i nisam primetio da ljudi pojedu kolac. Pogotovo u poslednjih 5 godina kada su stisli kais svi i gledaju da kucni budzet olaksaju sa stvarima bez koh se moze i koji su postali luksuz. Vecina ih samo naruci kafu. Sumljam da je u ostatku evrope drugacije nego u Engleskoj uzimajuci u obzir srozani zivotni standard i ekonomije na klimavim stolicama u vecini zapadnih zemalja.Evo ti minus kao kuca.
Podelite komentar
Rezervista 99
Kako da ne,niko od vas ne placa socijalno i zdravstveno radnicima,a porez necu ni da pricam,a svi dobra kola i ostalo.Srbija je majka za nerad i mufte.
Podelite komentar
Vlada
Znam coveka koji se obogatio prodajuci kafu na buvljaku i autopijaci,radi samo subotom i nedeljom od 6-14.Zaboravio sam zimi kuva i caj.
Podelite komentar
delboy
Ta kafa i na zapadu isto kosta u nabavci a kafa je od 2-5 evra pa nam nije mnogo...njih razumemo kada imaju troskove a nase ne...nemam nista protiv da je kafa toliko ako se svi porezi plate kao i doprinosi kao i svuda u normalnim zemljama....
Podelite komentar
Ispijac kafe
Rasplakah se od ugostiteljskih tuznih prica. Pa ako je tako losa situacija stavite kljuc u bravu pa na gradiliste. Placu lopate za vama. Ovo vazi za prestonicke gazde jer mi je jasno kakva je situacija po manjim mestima
Podelite komentar
Predrag
@Ispijac kafe
Dragi moj,što si na kraj srca. Zamisli da ugostitelji udju u višemesečni strajk, a ti nemaš gde da ispijaš kaficu. Propast sveta,zar ne?
Podelite komentar
kafedzija koji se obogatio na kafi
Normalno da su troskovi 200 000dinara za lokal od 50 m2 ali samo za plate zaposlenih , zakup je jos minimum 1000 € knjigovodja , struja , grejanje, gradsko gradjevinsko , osiguranje , taxa za reklamu , za bastu , inventar mi je poklonio pokojni deda ali je kao nov , lokal su mi adaptirali dobri ljudi koji rade bez naknade , radim punim kapacitetom posto je narod u srbiji pun love pa tako i trose i za kraj kafa koju trosim zove se " molinari " kosta 3150din za kg a prodajem za 120 din
Podelite komentar
Gospodin
@kafedzija koji se obogatio na kafi
Bravo za Molinari! Fenomenalna kafa!!!
Podelite komentar
Predrag
@kafedzija koji se obogatio na kafi
U ovoj državi nema tog posla koji ce da ti za godinu dana vrati uložene novce, bilo da ti ih je neko poklonio ili ne daj Bože da si ih uzeo od banke. Svakako ako si u legi artis poziciji. Mali ,ipak ne smeju da spuste gard,jer onda im ostaje samo da 'pale' van zemlje, a to je najgora solucija za drźavu.
Podelite komentar
Kari
A gde se sprema espreso? U džezvi, lončetu? Profi aparat za espreso košta nekoliko hiljada evra. Zavisno naravno od kvaliteta. Taj aparat mora da se održava redovno, mora da se koristi flaširana voda jer je ona iz vodovoda prepuna kamenca. Znači ne košta šoljica 15 dinara. Ako gazda ne radi ništa na crno u svom lokalu + dok plati lokal i ostale obaveze, biće u minusu. Zato svi rade mnoštvo stvari na crno.
Podelite komentar
zeljko
Postovani, u tih 135 dinara zarade, kako ste napisali, ulaze i troskovi: mleko(u slucaju da je kafa sa mlekom ili ti 70ml po ceni od, prosek 1L mleka 90 din to je plus 6.30din), tu su i plate, doprinosi, razni troskovi kao sto je keksic koji se sluzi uz kafu, prosek je oko 6 dinara po komadu, zuti secer kome je cena min 1,50 din po kesici, ako imate bastu tu su i troskovi za postavljanje baste... knjigovodja, sredstva za odrzavanje higijene, struja, voda, kanalizacija.. infostan, telefonski prikljuchak, mts pretplata za gps sistem, dodatno ulaganje kao npr u zimskom periodu dodatno zagrevanje lokala jer je potrebno.. da ne zaboravim iznose kirija koje su velike i jos gomilu sitnica koje kada se dodaju i podele na mesecnom nivou u proseku koliko po komadu to nesto kosta nikako se ne moze imati zarada koju ste vi napisali. Pozdrav.
Podelite komentar
Predrag
@zeljko
Tako je, uvek se gleda razlicito sa ove ili one strane sanka. Ne odustajte, jer gde ce deda da pije jutarnju kafu, koja je do 10 sati 80 dinara, pročitaš novine, čisto i toplo. Zanimljivo,a. Zbog tog su cene u inostranstvu veće,odnosno realnije.
Podelite komentar
M1
Kad okrenete kljuc ujutru kad otvarate lokal u minusu ste 13.000 pa navise, znaci sve preko toga je zarada, a ovo o cemu vi pisete je razlika izmedju nabavne i prodajne cene
Podelite komentar
aha
ja mislio obnovljive energije, software, ekonomsko pravo... kad ono kafa i fotografija ;)
Podelite komentar
dara kraljevic
Ja sam i na kavi i na onoj stvari se obogatila.
Podelite komentar
13 godina znas koliko je to puno
Kakvo napumpavanje. Caldu placam 35 din. a prodajem 70 din. Kamo srece da to neko moze da plati 350 dinara.
Podelite komentar
Matori
Mozda ovo nije "ugostiteljska" prica ali u tom slucaju su svi mirni - pripreme kafu kod kuce i imaju je za onih 15 dinara. Ko se bogati? Po ovoj prici - samo ugostitelji. Dakle, nastavlja se hajka "drzi lopova" a upakovana u celofan o nemalicioznosti. Inace, Srbija nije "Beograd" i bilo bi lepo da to vec jednom svi shvate... Navedite mi grad osim Beograda u kome ce neko platiti cenu od 150 dinara! Inace, ugostitelj sam a cena espresa kod mene je 50 dinara do 12h, od tada 90 dinara. Ako neko pozeli da svrati i uveri se - samo neka napise, bila bi mi to sjajna reklama a i odlican dokaz da ugostitelji nisu bahati lopovi... Naravno, uvek kao i u svakom poslu ima izuzetaka.
Podelite komentar
Lik
@Matori
Ja kafu placam oko 2400din po 1kg a prodajem 60din po soljici. Ovo vazi samo za Beograd, mada ni u BG nisu sve cene takve...
Podelite komentar
Pedja
@Matori
Ako nisi lopov , kako placas PDV na te dve cene iste kafe ! Bolje cuti i drzi dalje tu prcvaru
Podelite komentar
Zidan
@Matori
Iz koje si selendreeee
Podelite komentar