Nivo aflatoksina u mleku vraćen na 0,05

Nivo aflatoksina u mleku u Srbiji od 1. jula vraćen je na evropski standard od 0,05 mikrograma po kilogramu, potvrđeno je u Ministarsvu poljoprivrede.

Preporučujemo

Pravilnikom, koji kontroliše nivo aflatoksina u mleku, predviđeno je da se od 1. jula nivo aflatoksina smanji 10 puta, sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je u skladu sa standardima EU, rečeno je u Ministarstvu poljoprivrede.

Vraćanje nivoa aflatoksina na nivo EU najavio je još početkom godine prethodni ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, koji je i potpisao pravilnik kojim se reguliše ta oblast.

Vlada Srbije je krajem februara 2013. povećala dozvoljenu količinu aflatoksina u mleku za deset puta - sa 0,05 na 0,5 mikrograma po kilogramu, pošto je u jesen 2012. utvrđeno da je zbog suše nivo tog otrova, koji potiče od plesni, porastao u kukuruzu kojim se hrane i krave.

Povećan nivo aflatoksina je kasnije utvrđen i u mleku zbog masovne ishrane krava neispravnim kukuruzom.

(Telegraf.rs / Beta)