Hladna salata sa testeninom i povrćem: Idealna za doručak, dugo drži sitost i preukusna je

B. P.
B. P.  

U bilo koje doba godine da se nalazimo, konzumacija salate je uvek preporučljiva jer sastojaka nikad dosta. Ako želite jače sastojke, onda je za doručak idealna ova salata od testenine i povrća čiji je recept savršen.

Sastojci za hladnu salatu sa testeninom i povrćem:

  • 500 g testenina po izboru
  • 1 paprika
  • pola tikvice
  • 1 šolja čeri paradajza
  • pola glavice crnog luka
  • po želji ljute paprike
  • po želji masline
  • 200 g rendanog parmezana
  • 100 g mocarele
  • malo seckanog peršuna
  • 1 šaka kukuruza šećerca

za preliv:

  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog origana
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema hladne salate:

Skuvajte testeninu prema uputstvu, ocedite i isperite pod mlazom vode i ostavite sa strane. Dok se ona kuva, u činiju pomešajte sastojke za preliv i ostavite i njih sa strane.

U drugu činiju pomešajte isečene papriku, grilovanu tikvicu, crni luk, prepolovljen čeri paradajz, obe vrste i začine. Pomešajte testeninu i povrće i prelijte prelivom pa dobro promešajte. Ostavite u frižider na najmanje pola sata.

Prijatno!

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Procurio tajni recept za "Buckovu" goveđu salatu: Probali smo pravu eksploziju ukusa

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti