Vodič kroz marokansku gastronomiju: Većina specijaliteta bi oduševila svakog gurmana!
Ništa ne zvuči tako egzotično kao marokanska kuhinja. Neka tradicionalna jela Maroka toliko su ukusna da nijednog gurmana ne mogu da ostave ravnodušnim. Opet postoje i određeni specijaliteti koje možda ni najhrabriji putnici ne bi smeli da okuse.
Preporučujemo
U ovoj državi nalazi se najduži most u Evropi i kolevka je muzike koju svi volimo
Mistični kontinent: 15 zanimljivih činjenica o Antarktiku koje verovatno niste znali
"Marokanski viski"
Čaj je sigurno prvi ukus s kojim se susretnete po dolasku u ovu zemlju. Najčešće posle obroka u restoranima služe zeleni čaj sa domaćom nanom, a zbog boje i služenja u maloj čaši, ovaj čaj je dobio nadimak "marokanski viski".
Kuskus
Kuskus je nacionalno jelo Maroka. To je kaša od pšenice koja se služi uz meso i bareno povrće. Iako se najčešće pravi od pšenice, u pojedinim područjima upotrebljavaju se i ječam i proso.
Tradicionalno, kuskus se sprema petkom i za posebne prilike. Možete ga pronaći u gotovo svakom restoranu ili kafiću.
Tažin
Tažin je zapravo zemljana posuda u kom se služi istoimeno jelo. U pitanju je meso, obično piletina ili jagnjetina, uz krompir, šargarepu, luk i puno začina.
Harira
Čorba od leblebije, jagnjetine i paradajza je jelo kojim muslimani u Maroku obično prekidaju Ramadanski post. Posle celodnevnog lutanja ovim čarobnim i šarenim kraljevstvom prijatno će vas zasititi ova čorba.
Bastila
Najpoznatija pita, obično punjena filom od pilećeg mesa, peršuna i mlevenog badema i posuta cimetom. Marokanske domaćice ovu pitu spremaju gotovo svakodnevno.
Kaktusov plod
Na ulicama Marakeša lako možete da naiđete na štand sa kaktusovim voćem. Ukoliko želite da isprobate sočnu i slatku voćku, prodavac će vam na licu mesta oljuštiti.
Sok od trske
Na velikom užurbanom trgu Džama el-Fna možete sebi da kupite sveže ceđenu trsku, veoma sladak i ukusan napitak kakav nigde još niste mogli da probate.
Hrana za najhrabrije
Na velikoj pijaci kod trga Džama el-Fna, imate priliku da isprobate specijalitete kao što su čorba od puževa i kozji mozak.
Iako ne deluju privlačno, mnogi meštani tvrde da su ova jela veoma ukusna.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
U pećini u Poljskoj otkriveno nešto zaista zastrašujuće
Tramp planira da pošalje stanovnike Gaze na ova mesta? Udaljena su hiljadama kilometara
Guru objasnio zašto ne treba jesti u društvu ljudi koji nam se ne dopadaju: Naš um pretvara nektar u otrov
<% post.title %>
8 razloga zašto treba da pijete ovaj biljni napitak: Čisti pluća i jača imunitet
Video: Vučić: Na Sretenje ili dan ranije donećemo deklaraciju o Vojvodini u Srbiji
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OSAM DANA SE BORIO ZA ŽIVOT Preminuo pešak koji je pokošen na Vračaru dok je prelazio ulicu
(VIDEO) DRAMATIČNE SCENE SA SANTORINIJA Ovako je u tren oka nestala jedna od najpoznatijih plaža na svetu: Stene padaju u more, tlo NE PRESTAJE DA SE TRESE
HAOS NA AUTOPUTU, SLETEO AUTOBUS Vozači poslali dramatičan poziv u pomoć: "Oslobodite putnike!"
