Vodič kroz marokansku gastronomiju: Većina specijaliteta bi oduševila svakog gurmana!
Ništa ne zvuči tako egzotično kao marokanska kuhinja. Neka tradicionalna jela Maroka toliko su ukusna da nijednog gurmana ne mogu da ostave ravnodušnim. Opet postoje i određeni specijaliteti koje možda ni najhrabriji putnici ne bi smeli da okuse.
Preporučujemo
U ovoj državi nalazi se najduži most u Evropi i kolevka je muzike koju svi volimo
Mistični kontinent: 15 zanimljivih činjenica o Antarktiku koje verovatno niste znali
"Marokanski viski"
Čaj je sigurno prvi ukus s kojim se susretnete po dolasku u ovu zemlju. Najčešće posle obroka u restoranima služe zeleni čaj sa domaćom nanom, a zbog boje i služenja u maloj čaši, ovaj čaj je dobio nadimak "marokanski viski".
Kuskus
Kuskus je nacionalno jelo Maroka. To je kaša od pšenice koja se služi uz meso i bareno povrće. Iako se najčešće pravi od pšenice, u pojedinim područjima upotrebljavaju se i ječam i proso.
Tradicionalno, kuskus se sprema petkom i za posebne prilike. Možete ga pronaći u gotovo svakom restoranu ili kafiću.
Tažin
Tažin je zapravo zemljana posuda u kom se služi istoimeno jelo. U pitanju je meso, obično piletina ili jagnjetina, uz krompir, šargarepu, luk i puno začina.
Harira
Čorba od leblebije, jagnjetine i paradajza je jelo kojim muslimani u Maroku obično prekidaju Ramadanski post. Posle celodnevnog lutanja ovim čarobnim i šarenim kraljevstvom prijatno će vas zasititi ova čorba.
Bastila
Najpoznatija pita, obično punjena filom od pilećeg mesa, peršuna i mlevenog badema i posuta cimetom. Marokanske domaćice ovu pitu spremaju gotovo svakodnevno.
Kaktusov plod
Na ulicama Marakeša lako možete da naiđete na štand sa kaktusovim voćem. Ukoliko želite da isprobate sočnu i slatku voćku, prodavac će vam na licu mesta oljuštiti.
Sok od trske
Na velikom užurbanom trgu Džama el-Fna možete sebi da kupite sveže ceđenu trsku, veoma sladak i ukusan napitak kakav nigde još niste mogli da probate.
Hrana za najhrabrije
Na velikoj pijaci kod trga Džama el-Fna, imate priliku da isprobate specijalitete kao što su čorba od puževa i kozji mozak.
Iako ne deluju privlačno, mnogi meštani tvrde da su ova jela veoma ukusna.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Brnabić u zvaničnoj poseti Kraljevini Moroko
Srbi više troše novca na hranu nego na stanovanje, evo na koji sektor troše najmanje
Srpska hrana koju strani turisti prosto obožavaju: Ovo su jedinstveni specijaliteti naše kuhinje
<% post.title %>
„Baš mi nedostaje pečeni krompir s kiselim krastavčićima“: Kosmonaut otkrio šta mu fali u svemiru
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
POSLE AMERIKE, 3 EVROPSKE ZEMLJE ZATVORILE AMBASADE U KIJEVU! "Rusi lažu, ne nasedajte!": Nova uzbuna širom Ukrajine, oglasili se ukrajinski obaveštajci
(VIDEO) STIGLA RUSKA OSVETA Operacija tajne jedinice bez ijednog metka mogla bi da košta Zapad desetine milijardi dolara i ugrozi evropsku bezbednost!
"PONESITE JOD I ZALIHE HRANE": Evropa se sprema za rat! 3 zemlje izdale hitna uputstva građanima, dele se spiskovi za PREŽIVLJAVANJE
