Da li je bezbedno jesti džem i ajvar sa kojih smo skinuli buđ?
Svakome od nas se desilo da izvadi teglu džema ili ajvara i vidi da se po površini nakupila zelena skrama koja je zapravo buđ.
Ono što nas sve brine jeste da li je uopšte bezbedno da jedemo ovakav džem ili ajvar. Tegla džema koju smo sklonili po strani i čuvamo je za neke palačinke ili kolače često zna da se ubuđa. Kada otvorimo teglu i ugledamo buđ obično je sklanjamo i ostatak džema koristimo.
Preporučujemo
Evo koje namirnice možete da jedete kada sa njih skinete buđ, a koje morate obavezno da bacite
Spremanje hrane može da bude opasnije od zagađenog vazduha, a prženje ovog povrća je kao da udišete otrovna isparenja
Da li je ispravno ukloniti samo ubuđani deo ili trebamo da bacimo celu teglu? Nije sva buđ ista i ako možete da je u potpunosti uklonite sa zahvaćenih površina, u redu j eda ga pojedete. Sa džemom je malo teže jer nije u pitanju čvrsta namirnica.
Nutricionista Klarisa Lenher kaže da ona ne preporučuje da jedete džem koji je uhvatio buđ.
- Kako je u pitanju tečna supstanca, buđ je možda otišla malo dublje. Džem ima mnogo kraći rok trajanja nego što svi mi mislimo, a kako sada proizvođačikoriste sve manje šećera u proizvodnji, više proizvode buđ, kaže ona.
Iako ste možda mislili da ste u potpunosti uklonili buđ, ipak izbegavajte da jedete džem sa kog ste skinuli buđ. Ono što nutricionisti predlažu jeste da izbegavate hran koja se ubuđala ako je mekana jer se sa tvrđe hrane lakše skida buđ.
(Telegraf.rs/metro.co.uk)
Povezane vesti
Sok od divljeg nara poboljšava zdravlje: Posebno je dobar za stanje kom su Srbi skloni
Zašto vakcina protiv gripa ne deluje isto kod svih?
Toksikolog otkriva tri stvari koje držimo u domu a izazivaju štetu u telu: Jedna može da utiče na plodnost
<% post.title %>
U zimskom periodu haraju brojne infekcije, naš poznati imunolog savetuje šta raditi za jačanje organizma
Video: Dačić se sastao sa potpredsednikom Vlade Republike Kazahstan
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Snimak MLADE SA VENČANJA U PRIŠTINI srušio internet: Milioni su ZGROŽENI SKANDALOZNOM VENČANICOM - tvrde da je skoro gola u njoj, drugi kažu da je nestvarno lepa
Slavni kardiolog tvrdi da se NAJSTRAŠNIJI OTROV krije u OVOM TIPU HRANE koju mnogi jedu svaki dan: "Spremajte sve sami ili ZAGREVAJTE namirnice 10 minuta, inače rizikujete"
Snimak sa svadbe u Bosni je KOŠMAR SVAKE ŽENE! Mlada u degutantnoj venčanici i svekrva sa HIDŽABOM na glavi goruća su tema Balkana: Ako postoji POGLED KOJI UBIJA - ovako izgleda
Mira
Broja se nezna sa koliko njih smo skidali budj i jeli sve u slast! Nikada nikom nista nije falilo. Do dana danasnjeg.
Podelite komentar
EU
A budjavi sir sme da se prodaje i jede?! U nekom clanku sam citao da je preporucljivo da se malo jede budjavi hleba!
Podelite komentar
Ђура
Здравије је,без конзерванса.
Podelite komentar