Baš svi prave ovu grešku kad spremaju jaja, a ona čini da se naglo gojite
Jaja su jedna od najzdravijih namirnica koje možete pojesti za doručak. Ona su veliki izvor proteina i bogata su vitaminima i mineralima poput vitamina B12, B2, A, B5 i selena, koji su potrebni za održavanje optimalne funkcije metabolizma. Ali, jaja su dobra za vas samo kada su pravilno spremljena. Većina ljudi čini ovu uobičajenu grešku prilikom pripreme obroka od jaja, a to utiče na naglo gojenje.
Jesen se po njemu poznaje! 5 razloga zbog kojih treba da navalite na pečeno kestenje
Preporučujemo
Kako da se ugojim? SOS dijeta sa kojom možete da dobijete 500 grama nedeljno
Kako da iseckate crni luk, a da ne zaplačete? 4 najbolja načina koja koriste profesionalci
Najveća greška koju činite dok spremate jaja je što ih spremate na visokoj temperaturi!
Bilo da volite rovita, dobro pržena ili tvrdo kuvana jaja, trebalo bi da smanjite temperaturu kada ih pravite. Studije pokazuju da spremanje jaja na visokoj temperaturi smanjuje neke od njihovih zdravih, hranljivih sastojaka i minerala.
Sajt "Healthline" napominje da je jedna studija pokazala da jaja tokom kuvanja ili prženja mogu da smanje sadržaj vitamina A za oko 17-20 odsto, dok je druga studija otkrila da su uobičajene metode kuvanja, uključujući mikrotalasnu, kuvanje i prženje, smanjile količinu određenih antioksidanata za 6-18 odsto.
Korišćenje visoke temperature može da poveća količinu oksidovanog holesterola koji jaja sadrže, naročito kada pržite jaja. Iako konzunmiranje jaja nije povezano sa povećanim rizikom od srčanih bolesti kod zdravih ljudi, može biti razlog za zabrinutost za neke ljude jer su oksidovani holesterol i oksisteroli u krvi povezani sa povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Stručnjaci predlažu da jajima dodate zdravo povrće i da tako u svoje obroke unesete više vitamina, hranljivih materija i minerala. A najvažnija stvar je da jaja spremate na umerenoj temperaturi.
VIDEO: Zbog specifične ishrane, ovaj SPORT vodi u BOLESTI
(Telegraf.rs / Izvor: shefinds.com)
Povezane vesti
Jutro hladno, a tokom dana toplo: Krajem dana stiže preokret
Doktor otkriva 4 ključne namirnice protiv nadimanja: Ova hrana će vam pomoći da poboljšate zdravlje creva
Kako se nositi s nadutošću: Uzroci, simptomi i efikasna rešenja
<% post.title %>
Nova godina, nove navike: Kako Xiaomi AirFryer može da vam promeni život na bolje
Video: Pepeo i garež je sve što je ostalo od dva spaljena automobila na Novom Beogradu
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Posle 1.800 godina naučnici u Nemačkoj dešifrovali natpis koji menja ISTORIJU HRIŠĆANSTVA: Evo šta piše u 18 redova SREBRNOG PAPIRA - tim istraživača ostao FASCINIRAN
Sreli smo TRUDNICU u Knezu koja nas je RASPAMETILA URBANIM, MINIMALISTIČKIM STILOM: Ultra moderno i kul, a nosi TAŠNU koja je modni san najvećih trendseterki
VODA SE PIJE SAMO NA OVAJ NAČIN, tvrdio lekar koji je osmislio medicinske sisteme svemirskog programa: "Telo je savršena mašina, samo ako mu dozvolimo da radi kako je predviđeno"
Kuvar
Pa kako da ih spremim ako smanjim temperaturu?
Podelite komentar
nada
Nikad necu slediti savete ovih nazovi pametnjakovica (nutricionista)
Podelite komentar