Kako da iseckate crni luk, a da ne zaplačete? 4 najbolja načina koja koriste profesionalci
Crni luk je dvogodišnja zeljasta biljka iz roda "Allium". Koristi se za pripremu raznih salata i kao začin. Verovali ili ne, crni luk potiče iz porodice ljiljana. Poreklom je iz južne Azije, mada se danas gaji širom sveta. Crni luk spada među najotpornije i najstarije vrste baštenskog povrća, ima oštar ukus jer sadrži eterično ulje bogato sumporom, a poznato je da od seckanja luka, oči mogu da suze.
Čini čuda preko noći: Pred spavanje stavite luk u čarape i nikad vam više neće trebati lekar (VIDEO)
Preporučujemo
Agresivno ubija ćelije sa oštećenom DNK: "Zombi gen" je ponovo uskrsao i može biti najjači lek za lečenje raka
Manuka med je najskuplji na svetu: 500 grama košta 16.000 dinara, a razlog za to je samo jedan (VIDEO)
Crni luk može biti raznih veličina, oblika, boja i ljutine, a nekada se tvrdilo da leči prehladu, uhobolju i laringitis. Crni luk je korišćen i za lečenje od životinjskih ujeda, opekotina i bradavica.
Da bi vam oči što manje suzile dok ga seckate, morate znati kako da to pravilno uradite:
Prvo, koristite što oštriji nož, tupi noževi će oštetiti delove luka čime će se osloboditi više enzima.
Pre seckanja, glavicu luka stavite na sat vremena u frižider, niska temperatura će usporiti aktivnosti enzima koji proizvode nadražujuće supstance.
Ukoliko vam to ne pomogne, namažite oštricu noža sokom od limuna koji ublažava delovanje sumpornih komponenti luka.
Ukoliko žurite, pa nemate vremena da držite luk u frižideru, stavite ga na dva-tri minuta u posudu sa hladnom vodom.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Pet vrsta povrća koje psi obožavaju: Jedna odlična za srce, ali problematična za bubrege i ne daje se često
Svako jutro treba jesti ovo moćno povrće: Jača imuni sistem, smanjuje visok pritisak, a poboljšava varenje
Jeftino povrće koje je spas za probavu: Puno je vode koja doprinosi boljem varenju i sprečava zatvor
<% post.title %>
Zaboravljeni začin koji pomaže u mršavljenju, poboljšava varenje i spavate kao beba
Video: Snimak hapšenja Dragane Sotirovski i saradnika: Pare na sve strane
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Dečak i devojčica doneli SLIKE SVOJIH PRADEDOVA na čas istorije, a kad je nastavnica stavila fotografije jednu do druge ZAMALO JE ŠLOG NIJE STREFIO, odmah im je zvala roditelje
UMRO ČUVENI PEVAČ: Bolest je uzela maha, njegove pesme obeležile su jednu epohu
Snimak od 11 minuta na kom MUŽ I ŽENA ISPRED ĆERKE BEZ BLAMA IMAJU POLNI ODNOS potresa svet: Ljudi s GAĐENJEM gledali skandalozan prizor UŽIVO, pa zvali policiju
Ela
Ukoliko imate secko stavite ga i pritisnite dugme i nema suza
Podelite komentar
Valentina kostantinovic
Ja znam jedan veoma jednostavan a 100 posto je siguran
Podelite komentar
Deni
Hladnom vodom nakvasite oci i problem resen.
Podelite komentar