Napravite originalni oreo keks kod kuće: Najjednostavniji recept za omiljeni američki slatkiš
Pretpostavlja se da je "Oreo" najstariji keks na svetu, a i danas se proizvodi punom parom. Nastao je 1898. godine, kada je patentiran i "Pepsi". U isto vreme je u podrumu pekare "Nabisco" svoje prve korake započinjao keks koji će decenijama kasnije postati omiljena poslastica širom sveta.
Šta da radite kada polomite, izgubite ili ako prestane da vam radi ključ od automobila?
Preporučujemo
7 lakih koraka koji svaki put garantuju savršene obrve (VIDEO)
6 svakodnevnih situacija u kojima možete da doživite srčani udar
Ovaj kolačić je tek 1912. dobio naziv "Oreo". Prva serija kolača bila je napravljena od patišpanja sa belancem i fila od limuna, ali ovaj ukus je kasnije menjan nekoliko puta.
Psihičko stanje očeva utiče na razvoj dece više nego što to mislite
Sastojci:
30-ak kolačića:
180 grama oštrog brašna
50 grama tamnijeg kakaoa
1 puna srednja kašika sode bikarbone
1/2 ravne kašičice praška za pecivo
prstohvat soli
200 grama šećera
150 grama maslaca (sobne temperature)
1 jaje
Za beli deo:
120 grama maslaca sa ukusom slatke pavlake
200 - 250 grama šećera u prahu
1 kašičica arome vanile
Priprema:
1. korak
Maslac i šećer dobro umutite, tome dodajte jaje, pa opet penasto umutite. U posebnu posudu pomešajte sve suve sastojke (brašno, kakao, sodu, prašak za pecivo, prstohvat soli), tome dodajte malac, šećer i jaja, pa mikserom povežite sve sastojke u mekanu smesu. Smesi ne dodajete više brašna, mora biti lepljiva prilikom oblikovanja u kuglice, stoga ćete morati više puta da operete ruke tokom rada s testom.
2. korak
Rernu ugrejte na 180 stepeni. Pleh prekrijte papirom za pečenje, pa počnite da oblikujete kuglice. Uzimajte smesu veličine manjeg oraha, lagano je rukama oblikujete i stavljate u pleh. Spljoštite svaku kuglicu blago navlaženim rukama tako da dobijete oblik kovanice. Pecite ih oko 10-ak minuta, ali pazite, ne smeju da potamne jer će postati tvrde. Ostavite u plehu da se malo stegnu, a zatim ih vadite iz pleha.
3. korak
Penasto umutite maslac, dodajete mu šećer i aromu vanile, pa još 2-3 minuta mutite. Fil stavite u frižider da se stegne. Kašičicu smese nanosite po sredini kolačića, preklopite drugim kolačićem, blago pritisnite i Oreo keksići su spremni za grickanje.
Isprobajte i uživajte!
(Telegraf.rs / D.V)
Povezane vesti
Štrudla čiju šaru svi znamo: Tradicionalni recept za desert sa makom savršen je za ovo vreme
Neodoljive brauni kocke prepune čokolade brzo se prave, a ukus je rajski: Još kad dodate sladoled...
Recept za originalni njujorški čizkejk: Evo zašto žene masovno pretražuju baš ovu verziju
<% post.title %>
Beograđanin uzeo mafin, pa počeo da se bori za vazduh! U prodavnicu odneo šraf, oni poručili - to nije do nas
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Jelena iz Niša je hitno završila na operacionom stolu: "Kad su me otvorili, cela sala je ZAUDARALA NA TRULO" Bila je mesec dana u KOMI, a muž joj je LAKIRAO NOKTE
Uradio sam DNK TEST jer je moja ćerka bila PREVIŠE LEPA da bi bila naša - usledilo je NEZAMISLIVO: Istina je JOŠ STRAŠNIJA od toga što ja nisam njen otac
Muž mi je za 10. godišnjicu braka dao koverat, otvorila sam ga i ZANEMELA OD BOLA I ŠOKA: Umesto romantične večere dobila sam ISTINU KOJA MI JE UNIŠTILA ŽIVOT
