"POŠALJI RECEPT" KONKURS: Katarina Džamić - punjena ćuretina u hrskavoj slaninici (FOTO)
PUNJENA ĆURETINA U HRSKAVOJ SLANINICI
Potrebno je:
- 220 gr ćurećeg filea,
- 5 tankih tračica slanine
Fil za punjenje:
- jedna kašika rendanog kačkavalja
- jedna kašika kisele pavlake
- 30 gr sitno seckane šunke
- 2 sitno seckana kisela krastavčica
Prilog uz punjenu ćuretinu:
- grilovane tikvice i pečurke
Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!
Preliv:
- jedna manja glavica crnog luka
- 200ml pavlake za kuvanje
- prstohvat seckaog bosiljka
- 30 gr rendanog parmezana
Priprema:
1. Ćuretinu razlupati na debljinu 5 mm
2. Razlupanu šniclu puniti filom, krajeve saviti ka unutra i urolati
3. Tračice slaninice poređati jednu pored druge po duzini i urolati vec napunjen ćureci file
4. Rolovanu ćuretinu peći u zagrejanoj rerni (180 C, 15-20 minuta)
5. Za preliv prodinstati crni luk da bude staklast, dodati pavlaku i parmezan zatim na kraju posuti seckanim bosiljak
Uz punjenu curetinu sluziti belo vino sorte Traminac na sobnoj temperaturi.
PRIJATNO I LAJKUJTE
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Šok prizor sa terase u Futogu: Da ljudi suše veš i nije neobično, ali ovo je pitanje da li je do sada viđeno!
Muke sa tradicijom: Da li i vi provodite praznike jedući hranu koju uopšte ne volite?
Voditelj Džeremi Klarkson se izjadao da više ne sme da jede meso: Lekari mu zabranili
<% post.title %>
ZNAM. ZATO BIRAM.
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Spava sa TAŠTOM, sa ženom više nema SE*S - ranije buktalo od strasti pa PRESUŠILO: Ona mu redovno brije LEĐA I ZADNJICU i ne smeta joj celibat - veza kakvu retko ko ima
POGINULA POZNATA PEVAČICA (44): Otac je pronašao kako leži ispod prozora
NAJLEPŠA ŽENA poreklom SA KOSOVA I METOHIJE udala se u venčanici koja PUCA PO ŠAVOVIMA, a svi su ŠOKIRANI snimkom na kome pleše: Haljina toliko tesna da NE MOŽE da se pomeri ni milimetar
Bube
Ovo izgleda fantasticno I veoma ukusno rekao bih? Probacu ukoliko sutra da napravim pa javljam utiske. na slici je fenomenalno,svaka cast :-)
Podelite komentar
sladjan
Recept za prave gurmane.Treba probati.
Podelite komentar
Raspop
Ako ovako lepo izgleda na slici, mora da je i ukusno. Jeo sam punjenu ćiretinu, ali punjenu rolovanu nisam. Probacu obavezno!
Podelite komentar