Kumiko i Tomojuki su usred Japana otvorili srpski restoran: Nazvali su ga "Nemanja" i služe rakiju i naša jela. Japanci se otimaju za sarme (FOTO)
Kumiko i Tomojuki Hojo su bračni par koji drži bar u Jokohami u Japanu. To ne bi bilo ništa neobično da se njihov objekat ne zove Nemanja i da se u njemu ne služi srpska hrana. Na ideju su došli 2013. godine, inspirisani srpskim violinistom Nemanjom Radulovićem, kojeg su upoznali pet godina ranije.
- Kada smo otvarali odlučili smo da ga nazovemo po našem prijatelju, sjajnom violinisti, Nemanji Raduloviću. Ja sam njegov veliki fan i već deset godina idem na njegove koncerte širom sveta. Nemanja nas poznaje veoma dobro. Još ranije mi je govorio o srpskom duhu i to me je veoma impresioniralo - priča Kumiko za B92.
Japanci kupili 10.000 srpskih opanaka!
Tada je počelo i njihovo interesovanje za Srbiju koja im je sada već redovna destinacija. Osim što uči srpski jezik, Kumiko pohađa i kurs kulinarstva na kom uči da sprema srpska jela.
- Bila sam u Srbiji nekoliko puta, imam sjajna iskustva i zaista volim srpsku kulturu, običaje, hranu i ljude - nastavlja Kumiko.
U njihovom baru gosti mogu da probaju rakiju, ali i srpska jela koja Kumiko sama sprema.
- Spremam neka srpska jela ne svaki dan, ali ponekad da. Recimo: ajvar, pljeskavicu, pogaču, riblju čorbu, sarme, punjene paprike i palačinke. Naši gosti Japanci zaista vole srpsku hranu, rakiju takođe - kaže Kumiko.
Međutim, priznaje da, osim što malo toga znaju o Srbiji, Japanci imaju predrasude o našoj zemlji.
- Uglavnom ni ne znaju gde je Srbija na mapi. Često me pitaju: "Može li se tamo bez posebnih viza" i "Da li je Srbija bezbedna za Japance". Neki misle da je Srbija još uvek opasna. Ja iskreno smatram da je Beograd bezbedniji od Pariza i Londona i jako prijatan za putovanje - dodaje ova Japanka.
U Srbiji ima dosta prijatelja i za njih samo reči hvale.
- To su zaista divni ljudi i veoma ljubazni prema meni. Znam da je teško ostvariti platu za normalan život u Sribji. Međutim, veoma su srdačni, umeju da uživaju u životu i imaju bogato srce. Veoma im se divim i želim da svoje mišljenje podelim sa ljudima koji ne poznaju Srbiju - dodaje bračni par.
- Želim da prenesem Japancima svoja iskustva i volela bih da ih zainteresujem više. Zbog toga nekada pripremamo srpska jela i svakako nudimo rakiju našim gostima - priča simpatična Japanka.
Osim domaćih gostiju u baru se nađe i poneki Srbin.
- Neki žive u Japanu dok drugi dolaze poslom, rade u orkestru, za velike kompanije ili dolaze kruzerom. Zadovoljstvo nam je da ih ugostimo.Poslednji put bio nam je jedan srpski student, probao je riblju čorbu i rusku salatu i rekao da ima gotovo isti ukus kao prava srpska. To me je baš obradovalo - zaključuje Kumiko.
(Telegraf.rs/B92)
Video: Zapadna Morava probila nasip novog rečnog korita duž deonice Moravskog koridora
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
BOZA ZEMUNAC
Konićiva. Živi bili.Srećno.
Podelite komentar
DARKO 100%
Srbija do Tokija!
Podelite komentar
DARKO 100%
Dali znate koji je najaci i najskuplji specijalitet u svetu? To vam je mozak od majmuna,ali stvarno nije nikakva fora!
Podelite komentar